地域の人たちに愛される、街の本格パン屋さん。 15種の食パンを楽める〈BOUL’ANGE 等々力店〉がついにオープン！ LEARN 2019.02.28
2018年1月31日にオープンしたばかりの〈BOUL'ANGE 等々力店〉のコンセプトは、ズバリ「食パン」！種類豊富なラインナップには、お店のこだわりがたっぷり詰まっています。全部で80種類以上あるというパンの魅力、お店に込められたあたたかい想いについて、お話を聞いていました。
40年以上愛された中華屋さんの跡地に、お店をオープン。
地域に親しまれるパン屋さんとして、見た目、色どり、製法にこだわりを持って作っている〈BOUL'ANGE 等々力店〉。この店舗、なんと以前は中華屋さんが入っていたそう。
レンガの建物やウッド調の柱、間取りはほぼそのまま。内装は、もとの中華屋さんをベースとして、新たにこだわりの家具を入れ、うまく融合させています。その背景には、長く地域の人達に愛されていた空間を残したいという想いがあったから。新しく「街のパン屋さん」として生まれ変わり、訪れるお客さんは親しみを込めてお店について話しているそうです。
人気ナンバーワンの「ショコラブレッド マロン入り」など、食パンを食べ比べ！
そのあたたかい想いの詰まったお店のビジュアルと、こだわりのパンが大人気！等々力店で人気ナンバーワンの「ショコラブレッド マロン入り」は、たっぷりのチョコチップと栗の渋皮煮が絶妙にマッチしています。16時の時点でラスト一点でした！
もっちもちの食感と、隠し味のクリームチーズのコクが人気の「きたもみじブレッド」。ほのかに甘みを感じる、お子様にもおすすめの食パンです！
15種類もある食パンに、この日等々力店では新しく「紅茶の食パン」がラインナップに加わりました。こちらも数量限定。お店のお客様に合わせた商品を日々試行錯誤していて、種類はこれからもっと増えていくとのことです。
食パンはハーフにもできるので、たくさんの種類を味わうことができます！ハーフサイズのお値段は、半額にて提供してくれますよ。
おいしいのは、食パンだけじゃない！
もちろん食パン以外のラインナップもたくさん！バターの香りがたまらない、全店で人気のクロワッサンは、通常30層ほどで仕上げるところを9層に収めるこだわりが。それにより生地が厚くザックザクの食感が実現し、軽く味わうことができるんだそうです！
「ブルーベリーのデニッシュ」など、デザート感覚で楽しめるパンも。本格派の有名店にもかかわらず、抑えめの価格設定がうれしい…！
ほっこり落ち着ける空間で、パンを楽しんでみて。
暖かい季節にはテラス席を設けて、保存樹など緑を眺めながらパンを楽しめる空間にしたい、と思案中とのこと。季節やお客さんに合わせて、これからお店の雰囲気も少しずつ変わっていきそうです。
春にはしらすや菜の花を使った季節限定のパンも登場します。その日の気分に合わせて、お好きなパンを選んでくださいね。全種類のパンを食べに、ぜひ足を運んでみてください！
〈BOUL'ANGE 等々力店〉
■東京都世田谷区等々力 7-4-19
■03-5752-0666
■10:00～21:00（20:30LO）
■公式サイト
※3/18以降は
■9:30〜20:30（20:00LO）
■定休日：月曜
※月曜日が祝日の場合は、火曜日休日となります。
