ここでしか買えない限定品も！ テーマは“PINK”。今年のバレンタインチョコは〈銀座三越〉「GINZA Sweets Collection 2019」で見つかる！ LEARN 2019.01.25
街にチョコレートが溢れる2月、バレンタインのチョコレートはどれにしようか迷いますよね。そんな時は〈銀座三越〉の「GINZA Sweets Collection 2019」に行ってみてはいかがでしょう？様々な種類のチョコレートが揃っているので、本命チョコ、友チョコ、自分用と必ず欲しいものが見つかるはず。今回はプレスプレビューで聞いてきた、バラエティ豊かなおすすめ商品をご紹介！
テーマは、女子心をくすぐる“PINK"
ミレニアル世代のキーカラーとされているピンク、そして大和撫子のカラーでもある桃色。日本の昔と今の女性を象徴するカラー、さらにファッションのトレンドとしても注目の“PINK"をテーマに「GINZA Sweets Collection 2019」が開催されます。可愛らしい“PINK”の世界に気分が上がること間違いなしですね！
日本初上陸ブランドに、注目！
日本初上陸となる〈ヴェルシオン・オリジナル〉で販売されるのは「Yamato Nadeshiko」銀座店限定（2,808円）。日本を意識して作られたコフレになっており、ユズ風味・イヨカン風味・シソ風味・抹茶風味の4種類が味わえます！
〈ダゴーシュ〉では缶とチョコレートを自分で組み合わせることができます！（組み合わせ例：ムーランルージュ×ポワソンショコラ 1,501円）フレンチレトロな缶は集めたくなるほどおしゃれ。ノルマンディーの素材を活かしたショコラを選んで、自分好みのオリジナルショコラが完成！
トレンドは、チョコレート菓子？
この冬誕生したガトーショコラ専門店〈ショコラフィル〉の「ガトーショコラ レクタングル」（2,916円）。コロンビアの厳選カカオを使用しているというこちらは、食べた瞬間その濃厚さに驚き！〈ショコラフィル〉が目指しているという“チョコレートよりもチョコレート”という表現がぴったりでした！
※2月4日〜14日地下2階 GINZA ステージにて展開
続いては〈レーマン〉の「プレミアム ムーギチョコ」（各種497円）をご紹介。子どものおやつというイメージがある麦チョコですが、こちらは“プレミアムな味わい”にこだわった大人の麦チョコ。シークワーサー味やボイセンベリー味などたくさんの種類を楽しむことができます。ちょっとした贈り物にも喜ばれそうですね！
ピンクづくしで、見ているだけでハッピーに！
今年は新種のチョコレートと言われている“ルビーチョコレート”に注目！ヒールの形をした乙女心をくすぐるこちらは〈ジョンカナヤ〉の「ショコラ ドゥ ラリュール ロゼ」（1,944円）。キュートな見た目とともに、ルビーチョコレートのほのかな酸味も味わえます！
パッケージも中身も可愛すぎる〈デジレー〉の「限定アソート ショコラ」8個入り（1,674円）は銀座三越限定BOX。〈デジレー〉を代表する「トリュフ」、アップルパイの味わいを再現した「タルト・タタン」など、味わい豊かなショコラがいただけます！
まだまだたくさん。バイヤーのおすすめチョコレート！
なんとテオプロミンの化学式を店名にしたという〈c7h8n4o2〉はチョコレート専門のセレクトショップ。オーナーである栗林寿瑞奈さんが選んだ、日本で扱っていないブランドやレアなチョコレートがずらり！チョコレートマニアからも一目置かれている注目のショップです！
※1月23日〜30日までの期間限定
〈リリアン・ボンヌフォア〉の新作は、いちごヨーグルト風味のタブレットと4つの果実を使ったアソート。左「タブレット フレーズ ヨーグルト ブラン」（2,484円）右「ショコラアソート 4p フリュイ」（2,808円）。果実とチョコレートの甘酸っぱい組み合わせは、引き続き注目を集めそう！
スウェーデンのBean to Barブランド〈スヴェンスカ チョコレート〉は、カカオ豆に砂糖のみを加えることで、最もピュアなフレーバーを作り出しています。その中でも驚いたのは銀座店限定「ダークネス100％」（1,201円）。なんと砂糖不使用のカカオ100％！ビター感は強いですがカカオの風味がよく、癖になりそうなお味でした！
バレンタインに、からくり人形？
クリエイティブスタジオ〈KLOKA〉（クローカ）が、摩訶不思議なバレンタインを提供する期間限定チョコレートショップ「the SMALL UTOPIA by KLOKA」（ザ スモール ユートピア バイ クローカ）が〈銀座三越〉９階テラスにて開催。プレスプレビューでも一際目立っていたからくり人形が、“桃色のユートピアへいざなう”という一風変わったショップなんです！
“人類滅亡後数千年経っても稼働し続けるからくり人形”をテーマに、“OMOTENASHI 屋敷”で人形たちが実際に給仕する様子を楽しむことができます。
からくり人形が運ぶのは、「TAMATEBAKO」というお楽しみセット。4種のチョコレートガナッシュペーストと10種のもなかの中から好みの組み合わせを選べる充実のセットです！他にも、ルビーカカオのホットチョコレートや桃味のソフトクリームもなかなどその場で楽しめるものも！優先入場が可能な事前予約チケットをWEBにて受け付けているのでぜひこちらをチェックしてみてください！www.kloka.com/thesmallutopia
まだまだ紹介しきれなかったお店もたくさんありますので、ぜひ〈銀座三越〉でお気に入りのチョコレート探しをしてみてくださいね！
「GINZA Sweets Collection 2019」概要
■2019年1月23日（水）〜2月14日（木）
■10:30〜20:00（最終日のみ〜18:00）
■7階催物会場、銀座三越9階テラス
■東京都中央区銀座4-6-16
