「廚 菓子 くろぎ × 猿田彦珈琲」コラボカフェが南青山に期間限定オープン!
2018.09.08

人気ブランドのコラボカフェが登場! 「廚 菓子 くろぎ × 猿田彦珈琲」コラボカフェが南青山に期間限定オープン!

絶大な人気を誇る2大ブランド〈廚菓子 くろぎ〉と〈猿田彦珈琲〉が2018年8月12日から11月11日までの期間限定でコラボカフェをオープン!ここでしか味わえないオリジナルのかき氷は必見です!南青山の街並みにあったオシャレで落ち着いた雰囲気の中で、絶和スイーツとコーヒーのマリアージュをお楽しみください!

安原 伶香 / 和スイーツ研究家

「江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉十三代目で和スイーツプロデューサーとしても活動中。和スイーツを中心に美味しいスイーツをご紹介します!」

安原 伶香
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コーヒーを使用したオリジナルかき氷が絶品!

「墨橘〜すみたちばな〜」単体¥1,650(税抜)、珈琲セット¥2,250(税抜)

水出し珈琲蜜と酢橘蜜のハーフ&ハーフのかき氷に自家製チーズクリームをたっぷりとのせた「墨橘〜すみたちばな〜」。食べ進めていくと中から滑らかな白あんと濃厚なチーズクリームが登場♪水出し珈琲蜜と酢橘の酸味と、チーズクリームの濃厚な味わいが絶妙なバランスで絡み合い、清涼感あふれるかき氷に仕上がっています!

「墨純〜すみずみ〜」単体¥1,650(税抜)、珈琲セット¥2,250(税抜)

豆乳にコーヒー豆を浸して作ったコーヒーソイミルクと珈琲蜜をふわふわのかき氷にたっぷりとかけ、軽やかなチョコレートクリームとブラックココアパウダーをたっぷりとトッピングした「墨純〜すみずみ〜」。食べ進めていくと中からぜんざいと塩味の効いたビスケットが登場♪

ビスケットのサクサク感とクリームの滑らかな舌触りが絶妙で食感楽しいかき氷に仕上がっています。黒をメインカラーとしたシックな見た目が印象的な「墨純〜すみずみ〜」は味わいも上品で大人なかき氷としてもお楽しみいただけます♪

最高級の珈琲「ブラジル COE 2017」は要チェック!

4種類のドリップコーヒーの中で特におすすめしたい珈琲が「ブラジル COE 2017」。最高級の豆を使用した「ブラジル COE 2017」は深みのある味わいが楽しめつつ、後味はスッキリ。珈琲好きの方にはぜひ一度お試しいただきたいドリンクメニューです♪

手土産に使える商品もお見逃しなく!

〈廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲〉コラボカフェ
■住所:東京都港区南青山5-4-50
■最寄り駅:東京メトロ「表参道駅」徒歩5分
■営業時間 :11:30〜20:00
■定休日:なし

安原 伶香

〈廚菓子 くろぎ〉のオリジナルかき氷と〈猿田彦珈琲〉の珈琲のマリアージュをお楽しみください!

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