「諏訪の国」初の地域ブランド認定商品！ オリラジ藤森慎吾さんが、メロンより甘い「八ヶ岳とうもろこし」をPR！ LEARN 2018.08.02

「諏訪の国」ブランド認定は“諏訪の国らしさを体現するようなモノやコト、場所などの認定基準を元に、諏訪地方観光連盟にて認定する”という新たな取り組みです。

早速、藤森さんが登場し「長野・諏訪には何があるの？と聞かれた時に“これを食べて”とオススメできるのは心強い」と喜びのメッセージから認定式がスタートしました！

「八ヶ岳とうもろこし」の生産者である〈HAMARA FARM〉の折井 祐介さんが登場。認定証が授与され、折井さんは「昔から地域の観光を繋がるような農業をしたいと思っていた」と感動している様子でした。

そして壁一面に並んだ「八ヶ岳とうもろこし」のもぎたてを実食した藤森さんは「旨味が中からジュースのように出てきますね！めちゃめちゃうまうぃーねー！」と会場を大いに沸かせ、ご自身も大興奮。

また、同時に「朝どれ生とうもろこし収穫体験」の発表が行われました。8月18日（土）〜9月30日（日）の期間中、楽天トラベルとるるぶトラベルでは、生とうもろこし体験特典付き宿泊プランと収穫体験の事前予約で、「八ヶ岳とうもろこし」を収穫し、もぎたて一番を味わえるとのこと。

銀座の人気レストラン〈bistro BARNYARD GINZA〉では、「八ヶ岳とうもろこし」とコラボした、生とうもろこしスイーツが提供されることに。

実際に生とうもろこしスイーツを食べた藤森さんは「美味しい！これは初めて体験する甘み。とうもろこしの甘さと香りがあっていいですね。とうもろこしって、スイーツにこそ向いているのかもしれない」と述べ、感動していました。

生とうもろこしスイーツは、8月1日（水）〜31日（金）の限定メニュー。「生とうもろこしスイーツプレート（1,500円）」中央上からムース、アイスクリーム、パウンドケーキ、マカロン、ババロア。

「生とうもろこしアイスクリーム（400円）」は単品での注文も可。甘さあり、コクあり、香りありの「八ヶ岳とうもろこし」の良さがギュッと凝縮されている逸品です。単品での注文の他に「平日限定ランチコース（2,000円）」のデザートとしても提供されるのだとか。

そして〈bistro BARNYARD GINZA〉オーナーの関 俊一郎さんが登壇し、「〈bistro BARNYARD GINZA〉は生産者さんの熱い想いを“Farm to table”という形でお届けしています。僕らも、諏訪や折井さんの応援ができたら」とメッセージを送りました。

最後に藤森さんは「美味しいとうもろこしを生産してくれている折井さんに感謝。そして、折井さんのような人材が育っている諏訪にも感謝したい。これからも素晴らしさを広げる活動を頑張っていきます！」と締めました。

「諏訪の国」ではこの夏、とうもろこしを軸にした地域活性化活動を行うということで、今後にも注目ですね。

〈HAMARA FARM〉
■長野県諏訪郡原村13414-1
■http://hamarafarm.com/

朝どれ生とうもろこし収穫体験
■8月18日（土）〜9月30日（日）　※9月は土日祝のみ
■各日20名まで
■体験費用：無料
■楽天トラベル「諏訪の国特集」 https://travel.rakuten.co.jp/movement/nagano/201807/
■るるぶトラベル http://rurubu.travel/

〈bistro BARNYARD GINZA（ビストロバーンヤードギンザ）〉
■東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ7F
■03-6228-7400
■11:00〜23:00
■定休日なし
■客席数 110席
■http://www.barnyard.jp