抹茶好き必見!都内高級ホテルのおすすめ「抹茶スイーツブッフェ」特集。
2018.06.21

この時期だけのお楽しみ! 抹茶好き必見!都内高級ホテルのおすすめ「抹茶スイーツブッフェ」特集。

新緑の季節にぴったり!今回は都内の高級ホテルで食べられる「抹茶スイーツブッフェ」をご紹介します!シェフが試行錯誤して考案した数十種類の抹茶スイーツを一度にいただけるのは「ホテルスイーツブッフェ」ならでは。抹茶好きにはたまりませんよね♪期間限定での開催のため、この機会をお見逃しなく!

安原 伶香 / ライター・和スイーツ研究家

「江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉十三代目で和スイーツプロデューサーとしても活動中。和スイーツを中心に美味しいスイーツをご紹介します!」

安原 伶香

〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉/「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」

6月1日(金)からスタートした「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」。タイトル通り、初恋のように思わずキュンとしてしまう可愛らしい抹茶スイーツが勢揃い♡
和のお姫様“抹茶姫”をテーマにした約15種類の華やかな抹茶スイーツのほか、様々なお茶を使用したお料理が約30種類以上ラインナップしています♪

ぜひ全種類召し上がっていいただきたいのですが、特におすすめしたい「抹茶のブラウニー」「抹茶みるく餅」「抹茶クロワッサン」、新感覚の可愛らしい「手乗りメレンゲ」は要チェック!

また、今の時期にぴったりな爽やかな「抹茶とレモンのタルトレット」や自分好みにアレンジできる「お茶屋のあんみつ」などバリエーション豊かな和スイーツが数多く登場!

また同時期に「抹茶づくしのアフタヌーンティー」も開催中ですのでこちらもぜひチェックしてみてください!

新緑の季節にぴったりな抹茶スイーツとともに、“抹茶姫”の世界観をお楽しみくださいね♡

■内容:「抹茶姫の初恋ランチブッフェ」
■提供期間:2018年6月1日(金)~7月31日(火)
■提供時間:11:30~13:00 、13:30~15:00(各90分制)
■場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
■価格:¥4,000(平日)、5000円(土日祝)(税・サービス料別)

〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉/「抹茶スイーツブッフェ」

〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉では6/1(金)から『抹茶スイーツフェア』がスタート!
中でも今回ご紹介する「抹茶スイーツブッフェ」は新緑の季節にぴったりな「抹茶ティラミス」や「抹茶チーズケーキ」、「抹茶パンナコッタ」などの和洋折衷な抹茶スイーツをはじめ、「抹茶わらび餅」や「抹茶どらやき」などの本格的な和菓子も登場!

どれも絶品ですが、特におすすめしたいメニューは「抹茶のクリームブリュレ」「抹茶ミニタルト」、そして濃厚な抹茶ソフトクリームに、新鮮なフルーツや白玉、小倉あんなどのトッピングして、自分好みにアレンジできる「和風パフェ」。

お食事も抹茶を生地に練り込んだ食パンを使ったロールサンドイッチや、抹茶豆腐・茶そばなどの和食メニューも豊富にラインナップ。

約30 種類以上のブッフェアイテムがいただける「抹茶スイーツブッフェ」はとっても豪華な内容です!また同時期に「抹茶アフタヌーンティーセット」も開催中ですのでこちらも要チェック!

ぜひチェックしてみてくださいね♪

■内容:「抹茶のスイーツブッフェ」
■提供期間:2018年6月1日(金)〜7月31日(火)
6月30日(土)まで:土日のみ開催
7月1日(日)~13日(金):金曜~日曜のみ開催
7月14日(土)~31日(火):毎日開催
■場所:シャンパン・バー
■価格:大人 4,600円/お子様 (4〜8歳) 2,300円/65歳以上の方 3,300円(税・サービス料別)

安原 伶香

ホテルスイーツブッフェならではの優雅なお時間をお過ごしください♡

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