〈ヒルトン東京お台場〉のデザートブッフェ「いちごに恋するガーデンパーティー」を紹介!
2018.02.27

ヒルトンスイーツで春を感じる♡ 〈ヒルトン東京お台場〉のデザートブッフェ「いちごに恋するガーデンパーティー」を紹介!

3月16日(金)〜5月31日(木)の期間、〈ヒルトン東京お台場〉の〈シースケープ テラス・ダイニング〉ではストロベリーデザートブッフェの第2弾が行われます。「ガーデンパーティー」をテーマに、春らしい “ふわり可愛い”スイーツが約30種類登場。今回は、先行試食会でお目見えしたスイーツを紹介します!
桑原 慶子
桑原 慶子 / ハナコラボ

「「街ブラ」と「カメラ」が趣味のアラサーライター。女性視点で胸キュンな情報お届けします!」

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初めての方も、第1弾を楽しんだ方も満足のデザートブッフェ。

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〈ヒルトン東京お台場〉のストロベリーデザートブッフェといえば、予約が取りにくいブッフェの1つ! そんな人気のブッフェが昨年末からスタートし、5月31日(木)まで開催されています。今回の長期開催について、〈ヒルトン東京お台場〉マーケティングコミュニケーションズマネージャーの粉川さんは、「より多くのお客様に何度も楽しんでもらえるように、第1弾・第2弾とテーマを分けて開催することにしました」と話します。

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第1弾の「仮面舞踏会」とうってかわって、第2弾となる今回のテーマは「ガーデンパーティー」。春らしい爽やかなスイーツとボタニカルな装飾は、まるで花と緑のあふれる庭でパーティーをしているような気分に!

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“ふわり可愛い”スイーツがお目見え!

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「シュワシュワで乾杯 ストロベリースパークリングワインのムース」

スパークリングワインでつくったムースの中にいちごのゼリーが入った一品。甘酸っぱいいちごのゼリーがアクセントになっています。

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「ハニーハニー・みつばちロリポップ」

食べるのがもったいないと思うほど、つぶらな瞳とコロンとした形が可愛らしいみつばちちゃん。それでいてアカシアハニーの濃厚な味わいは本格的。

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「恋するいちごのハートパイ」」

サクサクのパイ生地にいちごと生クリームがトッピングされた一品。パイがハート型になっていて、乙女心をくすぐられます!

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「恋するいちごのピンクシュークリーム」

いちごのチョコレートでコーティングされた、春らしい見た目のミニシュークリーム。甘さ控えめで上品な味わいのため、何個でも食べられそう。

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「きのこ生息地帯より 森のチョコレートカップケーキ」

約2ヶ月間10回以上の試作を経て完成した、ペストリーシェフイチオシの一品。水あめとチョコレートでできた表面のグラサージュは、求肥に似たモチモチっとした食感が楽しめます。中にあるバニラクリームも程よい甘さで、個人的には一番好きでした!

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他にもウサギのお尻やてんとう虫をモチーフにしたケーキなど、カラフルで可愛らしいスイーツが合計約30種類並びます。

ヒルトンスイーツで春気分を楽しもう!

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動物アイテムを身につけて来店すると、オリジナルドリンクがゲットできる嬉しい特典もあるとか。

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さらに、会場には春気分が高まるアイテムやフォトブースなども用意されています。みなさんもぜひお友達を誘って行ってみてくださいね!

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『いちごに恋するガーデンパーティー』概要
■期間:3月16日(金)〜5月31日(木)
■場所:ヒルトン東京お台場2階〈シースケープ テラス・ダイニング〉
■時間:
1部:15:00〜16:30(90分)
2部:16:45〜17:30(エクスプレスブッフェ45分)
■料金:
1部:平日 大人3,600円、子ども2,160円/土日祝 大人4,200円、子ども2,520円
2部:平日 大人2,500円、子ども1,500円/土日祝 大人3,000円、子ども1,800円
※税金・サービス料別途 ※子どもは6〜11歳、5歳以下無料
■HP:http://hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/4516

2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
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