イベントには楠田枝里子さんも登場！ 〈ブルガリ イルチョコラート〉の新作チョコレート＆スイーツを紹介します！ LEARN 2018.01.20
1月16日（火）ブルガリ銀座タワーでは、〈ブルガリ イルチョコラート〉による新作商品の発表イベントが行われました。登場したのは、1月15日（月）に発売されたばかりのチョコレートと、バレンタイン期間限定のスイーツ。見た目・味ともに最高級と呼ぶにふさわしいチョコレート&スイーツとして、早くも注目を集めています。イベントでは、無類のチョコレート好きで知られる司会者・エッセイストの楠田枝里子さんをゲストに迎えたトークショーも開催されました！
チョコレート愛に溢れたスペシャルトークショー！
チョコレートカラーのワンピースで登場した楠田枝里子さん。
楠田さんといえば、チョコレートに関する書籍を出版したり、ショコラアンバサダーとして活躍したりするなど、芸能界きってのチョコレート通として有名ですよね。
「物心ついた日から今日まで、チョコレートを食べなかった日がないんです！」と語る楠田さん。
今回も、チョコレートの歴史や効能の話からご自身の旅行事情（！）まで、とにかくチョコレート愛に溢れたトークを展開しました。（楠田さんは、どこへ旅行するにもチョコレートショップの近くにあるホテルを取るのがルールなんだとか！）
楠田さんが注目する女性ショコラティエ。
続いて、2007年のオープン時から全てのチョコレートの制作に携わっている齋藤香南子さんが登場。ショコラティエのトップであるメートルショコラティエとして、現在の〈ブルガリ イル・チョコラート〉を率いているのが齋藤さんなのです！
以前から親交のあったお二人。
齋藤さんのチョコレート作りへの熱い想いやこれまでに作ったチョコレートの誕生秘話など、貴重な話を聞くことができました。
イベント後半には〈ブルガリ〉が誇る最高級チョコレートが披露されました！
「サン・ヴァレンティーノ 2018 “ルイ・エ・レイ” 」 ２個入り3,800円（税込）
“ルイ・エ・レイ”＝“彼と彼女”という意味のこちらは、〈ブルガリ イル・チョコラート〉の定番として人気の商品。今年の“ルイ”（写真右）にはレモンピールを使用しており、“レイ”（写真左）にはヘーゼルナッツとデーツが用いられています。
「サン・ヴァレンティーノ 2018」 4個入り4,800円（税込）
「サン・ヴァレンティーノ 2018 “ルイ・エ・レイ” 」に、「アーモンド」（写真右下）と「オリーブ」（写真左上）の限定フレーバーが加わったスペシャルボックス。中でも、エキストラヴァージンオリーブオイルを使用したという「オリーブ」は、後味にほんのりオリーブオイルの風味が香ります。実際に味わってみましたが、チョコレートとの一体感は感動ものでした！
バレンタイン限定のスペシャルスイーツもある！
「キャラメリア・グラニータ」2,900円（税込、サービス料別途）
グラスの中は、ラズベリーとキャラメルソース・チョコレートクリームが入ったひんやり冷たいスイーツ。上にのったサクサクのチョコレートタルトは一口で食べてしまうのではなく、まずは半分かじってみてください。とろ〜り濃厚なチョコレートに、思わず笑みがこぼれるはず！
こちらは、新宿NSビルで開催される「サロン・デュ・ショコラ」内イートインコーナーでいただける限定メニューですが、2月1日（木）〜2月14日（水）の期間、銀座ブルガリタワー10階〈イル・バール〉でも限定販売します！ 今年のバレンタインシーズン、ぜひ優雅なひと時を味わってみてはいかが？
〈ブルガリ イル・チョコラート〉
東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10階
11:30〜20:00 （※日曜・祝日は18:00まで）
http://gourmet.bulgari.com/shop/default.aspx
