おうちでお洒落なアフターヌーンティーを堪能しよう。 〈横浜ロイヤルパークホテル〉のテイクアウト可能な贅沢いちごスイーツでティータイムを！ LEARN 2021.02.08

〈横浜ロイヤルパークホテル〉では、3月31日（水）までいちごフェア開催！1階のケーキショップ〈コフレ〉にて、旬のいちごを惜しみなく使ったスイーツたちがお目見え。もちろん全てテイクアウト可能。

あまおうと練乳クリームをチョコレート生地で包み込んだ「あまおうロールケーキ」は、特に一押しのスイーツ。さっぱりとしたホテルオリジナルクリームにパイ生地をまぶし、甘酸っぱい旬のあまおうをトッピング。

いちごをごろっと丸ごと詰め込んだ「いちごのミルフィーユ」は、カスタードクリームとホテルオリジナルクリームにオレンジリキュールでほんのり爽やかに香りづけ。キュートな見た目で、お皿に盛るだけでテーブルを華やかに彩ってくれること間違いなし！

リモートワークで頑張った自分へのご褒美にも最適。どちらもホールとカットサイズのご用意があるので、用途に合わせて選んで。

今回はカットサイズでテイクアウト！お店では他にも、プリンアラモードやクレープといった月替わりスイーツもラインナップ。

「いちごのプリンアラモード」は、濃厚プリンの下にクッキーを砕いたような、サクサク食感のシュトロイゼルが重ねられており、フルーツや生クリームとか一緒に食べると美味しい！久々にプリンアラモードを食べたので、子供の頃に戻ったかのような気持ちに。「いちごのクレープ」も、クレープに巻かれたキャラメリゼアーモンドの食感が程よくアクセントを加え、また一味違うクレープで美味しい。

いちごジャムを生地に練り込んだパウンドケーキも登場。口どけが柔らかい、しっとり生地で、噛むたびにいちごの風味が口の中に広がる一品。フルーツと一緒に、朝食にもおすすめ。

1階のケーキショップ〈コフレ〉では、いちごをつかったブレッドも販売中！2月28日（日）まで提供。

〈横浜ロイヤルパークホテル〉のいちごフェアは3月31日（水）まで。一部月替わりのもの提供のものもあるのでお目当のスイーツがある場合は事前にチェックしてみて。

横浜ロイヤルパークホテル『いちごフェア2021』
■横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
■045-221-1111（代表経由11:00〜20:00）
■11:00〜20:00
■無休
■開催中〜3月31日（水）
■公式サイト