はみ出しそうなほどたっぷり詰まったオーダーメイドサンドも。 フルーツ王国・福岡の絶品フルーツサンド4選。パンのおいしさにも注目！ LEARN 2019.06.07
九州各地のフルーツが一堂にそろう福岡は、全国でも有数のフルーツ王国。Hanako『福岡シティガイド』「フルーツもりもりのパフェやサンドを食べるなら？」より、心ときめく色とりどりのフルーツと純白のクリームがたまらない、福岡のフルーツサンド4選をご紹介。パンのおいしさにも注目を。
1.シルキー食感の食パンでフルーツをふんわりサンド。〈パン屋むつか堂カフェ アミュ博多店〉のフルーツサンド
“朝起きるのが楽しみになる食パン”をテーマに掲げる食パン専門店。カフェでは、食パンを最適な状態で味わえるメニューを提供する。
「フルーツミックスサンド」580円は、優しい甘さの角型食パンを使用。果物の酸味とクリームのバランスが絶妙だ。
きめ細かなフォームドミルクの上には、店のロゴのラテアートが。
〈パン屋むつか堂カフェ アミュ博多店〉
■福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多5F
■092-710-6699
■10：00～20：00LO 無休
■60席／禁煙
2.ダブルクリームに挟まれてフレッシュなイチゴが整列。〈コッペパン専門店 コココッペ〉のフルーツコッペいちご
福岡では学校給食のパンとしておなじみの老舗〈唐人ベーカリー〉が手がける。
コッペパンサンドは定番25種のほか、季節のメニューも用意。フルーツコッペいちご324円（税込）は、ホイップクリームとイチゴの果肉入りのクリームをサンド。
〈コッペパン専門店 コココッペ〉
■福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急B1
■092-419-5160
■10：00～20：00（金土～21：00 ） 休みは施設に準ずる
■5席／禁煙
3.ふわふわホイップとMIXフルーツがぎっしり。〈sandelica〉のフルーツサンド
24種ある具材を組み合わせて楽しむオーダーメイドサンドイッチ専門店。
定番の「フルーツサンド」450円にはあえてフルーツ缶を使い、懐かしいおいしさを追求。春季には生イチゴを使う苺サンド、夏季にはバニラアイスを挟むアイスフルーツサンドも登場する。
〈sandelica〉
■福岡県福岡市中央区清川2-6-18
■092-521-3933
■9：00～19：00（土日祝～17：00） 月休（祝の場合は営業）
■18席／禁煙
4.色鮮やかな断面に思わず手がのびる！〈THE SANDWICH STAND〉のフルーツサンド
福岡県産小麦や天然酵母を使う自家製パンのサンドを早朝から楽しめる。地産地消をめざし、野菜や果物は福岡県産が中心。食パン、バゲット、ベーグルとパンの種類も多彩だ。
「フルーツサンド」350円（税込）は、低温発酵した練乳入りパンに季節の果物を挟む。
〈THE SANDWICH STAND〉
■福岡県福岡市中央区薬院4-7-11
■092-534-6033
■8：00（ランチ11：00 ）～18：00 月休（祝の場合は翌休）
■14席／禁煙
Hanako『福岡シティガイド』特集では、福岡の楽しみ方を多数ご紹介しています！
（Hanako1173号掲載／photo : Ittoku Kawasaki text : Mina Moriwaki, Erika Mori edit : Erika Mori）
