彼とシェアしたい、ロマンティックなケーキも。 バレンタインは、日本橋〈マンダリン オリエンタル 東京〉の期間限定ケーキ・チョコレートギフトで決まり。 LEARN 2019.02.06
自分のご褒美にチョコレートを満喫するならホテルのバレンタインフェアがおすすめ。こだわりのチョコレート＆スイーツを、美しい空間で頂くと、心まで満たされるから不思議。Hanako『チョコレートと冬の男。』「HOTEL」より、日本橋〈マンダリン オリエンタル 東京〉の期間限定ケーキとチョコレートギフトをご紹介します。
大人気の「KUMO®」新作に加え愛らしいケーキは必食のおいしさ。
同ホテルのグルメショップで話題になっているのは、昨年好評だった帽子型ケーキ「プロムナード」の2019年バージョン。
早春の日本庭園をデートし、愛を伝え合うカップルを表現した2体のムースケーキは、ストロベリーの甘味、ラズベリーの酸味、バニラの香りを絶妙にブレンドした軽やかな味わいが印象的！また大人気の「KUMO®」からはバレンタイン仕様のチョコレート味が登場。ベネズエラ産スル・デル・ラゴ種カカオ75％を主役に軽やかなチョコレートムースとスポンジ、カカオニブ、生チョコの層で仕上げたケーキは少しビターな大人の味わい。「KUMO® チョコレート」1,400円の販売は2/9～2/14。世界的に活躍するバリスタチャンピオンの澤田洋史氏監修のコーヒー、または京都・一保堂の抹茶を使った抹茶ラテ（各420円～）ともよく合う。
バレンタインギフトにぴったりのチョコレートもチェック！
キューピッドが届ける心（クール）を開く鍵がモチーフ。
素材のバランスが抜群。ホテルロゴの刻印入り木箱に入れて用意。
詳しくはこちら！
〈マンダリン オリエンタル 東京〉〈ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ〉
■東京都中央区日本橋室町2-1-1 1F
■0120-806-823（レストラン予約）
■期間／2月1日（金）～3月14日（木）
■7：30～20：00（土日祝9：00～19：00）
Hanako『チョコレートと冬の男。』特集では、おすすめのチョコレートを多数ご紹介しています。
（Hanako1169号掲載／photo : MEGUMI （DOUBLE ONE） text : Kimiko Yamada）
