果実感たっぷり。 再ブームの「レモンサワー」おうちで楽しめる缶チューハイ＆リキュール4選！バーニャカウダーの簡単おつまみレシピも。 LEARN 2019.11.02
再評価される偉大なる“定番”レモンサワー。Hanako『自分を高める学びの場へ』「ドリンキングガール」より、自宅でおいしく楽しめる3缶と好みで楽しむための焼酎をピックアップ。
より一層盛り上がる、レモンサワーに注目！
1.贅沢搾り レモン
レモンまるごと1個分（レモン1個あたり150ｇとして計上）の果汁を使用しており、清涼感に加えてしっかりとした果汁感が味わえる。「贅沢搾り」シリーズには、レモンのほかに、「洋なし」など5つのフレーバーが。
2.レモン・ザ・リッチ
徹底的にレモンの味にこだわり、レモンオイル・果皮・パルプ分を含む果汁を使用した「プロフェッショナルスクィーズ」の原料果汁を使用。「濃い味ドライレモン」「濃い味レモン」「濃い味ビターレモン」の3種展開。
3.焼酎ハイボール レモン
チューハイは昭和20年代の東京で“焼酎ハイボール（酎ハイ）”として生まれたとされており、その元祖チューハイの味わいを追求したキレ味爽快な辛口チューハイ。ほかに6種展開。糖質、甘味料、プリン体はすべてゼロ。
4.檸檬 徹宵
LAの国際大会で5年連続ゴールドメダルを受賞した芋焼酎「徹宵」をベースに、シチリア産のレモンをブレンド。冷やした「檸檬 徹宵」を1：3のソーダ割に。簡単に果実感たっぷりのレモンサワーが味わえる。
【WITH IT！】「玉ねぎ酢みそのバーニャカウダー」レモンサワーに、みその風味がマッチ。
シンプルかつ野菜の旨味を引き出すたれは作りおきが可能。帰ってすぐにレモンサワーを楽しみたい人にはおすすめ。その日の気分で選んだ野菜を手早く切れば、最高のおつまみが完成！
【材料】
きゅうり 1/2本、大根 50ｇ、にんじん 1/4本、セロリ1/4本、玉ねぎ 1/4個、ごま油 大さじ2 A〔すりごま 大さじ1、みそ 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、レモン汁 1/2個分〕
【作り方】
1.玉ねぎをみじん切りにする。きゅうり、にんじん、大根、セロリはスティック状に切る。
2.フライパンに玉ねぎとごま油を入れて弱火で香りを出し、Aを入れてよく混ぜる。
3.1のスティック状の野菜と2を器に盛り付ける。
（Hanako1178号掲載／photo : Chihiro Oshima(food),Hiromi Kurokawa(bottle) styling : Shinya Watanabe(Koa Hole inc) prop : Mayumi Okamoto hair & make : Yoshikazu Miyamoto(BE NATURAL) food coordination : Tetsuya Tateishi recipe : Hidesue Yamada(and recipe) text : Ami Hanashima special thanks : TANAKAYA）
