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- 糖質70%オフのカヌレも!【2021年】京都で食べたいトレンドスイーツ6選伝統ある和菓子から、最新の洋菓子まで充実している人気の街・京都。2021年もトレンドのスイーツが京都のお店ならではのアレンジで登場しています。そこで今回は京都で食べたい、今年のトレンドスイーツをご紹介します。FOOD 2021.08.27
- ママ友への手土産ならこれ!子供たちも喜ぶアニマルモチーフのクッキー&サブレ6選ママ友へ渡す手土産なら、子供たちも喜んでくれるモノがマスト!かわいいアニマルモチーフのクッキーやサブレなら子供たちにもウケること間違いなし。思わず笑みがこぼれるキュートなお菓子をご紹介します。FOOD 2021.08.27
- 贈り物にぴったり!木箱に入った贅沢スイーツ7選木箱入りのお菓子は、大切な取引先の方へや、特別な相手への手土産にもふさわしい高級感溢れる一品。そこで今回は、そんな特別なギフトにぴったりな木箱に入ったお菓子をご紹介します。FOOD 2021.08.26
- まるでお菓子の宝石箱。【全国】クッキーがぎっしり詰まったクッキーアソート10選食感も味も異なるクッキーが、ぎゅぎゅっと凝縮されたクッキーアソートは開けたとたん、みんな笑顔に。自分に、誰かに取り寄せたくなる一箱を探して。今回は、日本全国のクッキーアソートを一気に10品ご紹介!FOOD 2021.08.23
- 洋菓子の街・神戸&西宮に行ったら買うべし!地元スイーツ&焼き菓子8選洋菓子の街と言っても過言ではない、兵庫県の神戸と西宮。そこで今回は、バラエティ豊かな神戸と西宮のおすすめスイーツや焼き菓子をご紹介します。オンラインで購入できる商品もあるので、ぜひチェックしてみてください。FOOD 2021.08.23
- “まるでケーキ”なかき氷!?【2021年】クリームたっぷりの絶品かき氷4選夏になると食べたくなるのが、ひんやりスイーツの代表格・かき氷。さまざまなフレーバーが登場する中でも注目を浴びているのが、ケーキのようなかき氷。そこで今回は、2021年最新版・クリームがたっぷり乗ったケーキのようなかき氷をご紹介します。FOOD 2021.08.22
- 世界が注目!日本人ショコラティエが手がけるチョコレート専門店9軒世界も注目する日本人ショコラティエのチョコレートたち。今回は東京都内の日本人ショコラティエが手がけるチョコレート専門店をご紹介します。オリジナリティ溢れるスペシャルなチョコレートは、日頃お世話になっている方へのギフトにもおすすめです。FOOD 2021.08.22
- スイーツ好きの「ぼる塾」田辺さんが選ぶ絶品スイーツ11選!1年で食べたスイーツは150種類以上。大人気お笑い第7世代「ぼる塾」のメンバー田辺智加さんはスイーツ好きとしても有名です。そこで今回は、そんな田辺さんがおすすめするスイーツをご紹介します。FOOD 2021.08.22
- 【京都】鴨川沿いのおしゃれカフェ6選。お気に入りの一軒を見つけよう。観光スポットとしても人気の鴨川周辺。特に春から秋にかけて絶好の散歩道に。そこで今回は、鴨川散策の合間に立ち寄りたいカフェをご紹介します。FOOD 2021.08.21
- 和風バスクチーズケーキも!+αの素材を合わせた“進化系”チーズケーキ5選オンライン販売の専門店が登場するなど、味も食感も進化が止まらないチーズケーキ業界。そこで今回は、+αの素材を合わせた“進化系”チーズケーキをご紹介します。FOOD 2021.08.21
- 【2021年】気になる最新サステナブルスイーツ。生産者と繋がるシューアイスも。SDGsやサステナブルへの関心が急速に高まりつつある2021年。プラントベースのお菓子も注目され、環境への配慮とおいしさ&楽しさを両立するスイーツが増えていることこそ、今年らしさ。今回は、2021年最新サステナブルスイーツ店2軒をご紹介します。FOOD 2021.08.21
- 【大阪】2021年夏のアフタヌーンティー&ホテルビュッフェ4選。ホテルで贅沢な時間を過ごそう。ホテルで過ごす特別な時間は、自分にとって最高のご褒美。今回は、大阪エリアのホテルで開催される夏限定のアフタヌーンティー&ホテルビュッフェをご紹介します。限定グルメを楽しんで!FOOD 2021.08.20
- 【吉祥寺】個性派テイクアウトグルメ8選。休日おうちごはんはテイクアウトを楽しもう!吉祥寺にはテイクアウトができるお店がたくさん! 家で楽しむのはもちろん、近くの公園でピクニックもいいかも。休日のおうちごはんは、いつもと違った個性はグルメをテイクアウトして。今回は、ホームパーティーやおうち飲みのお供にもぴったりな吉祥寺のテイクアウトグルメをご紹介します。 FOOD 2021.08.20
- 2021年注目の新顔「クッキーアソート」2品。ぎゅぎゅっと凝縮されたクッキーがかわいい!食感も味も異なるクッキーが、ぎゅぎゅっと凝縮されたクッキーアソートは開けたとたん、みんな笑顔に。自分に、誰かに取り寄せたくなる一箱を探して。今回は、注目の新顔の2品をご紹介します。FOOD 2021.08.20
- 2021年スイーツ業界の動きは?スイーツエキスパートが伝授する『新時代のキーワード』大きくうねる時代の中で、スイーツ業界の動きもさまざまに変化しています。新たなスタイルや取り組みなど、審査員の言葉から、新時代のキーワードが浮かび上がりました。FOOD 2021.08.18
- 【2021年】夏限定の贅沢スイーツ&ドリンク8選。味わえるのは、今の時期だけ!どんなに暑い日でも食べたくなるのが贅沢スイーツ。今回は、2021年夏季限定の今しか味わえない贅沢スイーツをご紹介します。FOOD 2021.08.18
- 【東京駅エリア】お土産に買うべき濃厚バタースイーツ4選。人気店が手がける「あんバタ専門店」も。今年、スイーツ界に新たな旋風を巻き起こした「バタースイーツ」。その影響で東京駅にも気になるバタースイーツが続々と登場。リッチな味わいでお土産としてもおすすめです。FOOD 2021.08.18
- 「鎌倉ひとり旅」で巡るならここ!一度は訪れたい人気&隠れ家甘味処7選せっかく鎌倉を訪れたのなら、鎌倉ならではの場所でおいしいものを食べたい!今回は鎌倉ひとり旅で訪れたいこだわりが詰まった甘味処をご紹介します。FOOD 2021.08.18
- 【スイーツ大賞】進化が止まらないチーズケーキ5選。オンライン販売の専門店も続々登場!オンライン販売の専門店が登場するなど、味も食感も進化が止まらないチーズケーキ業界。自宅で楽しめる“とろける新食感”が楽しめる5品がそろいました!FOOD 2021.08.18
- ぼる塾が行く! 福島の桃体験ツアー〈前編〉旬を迎えた桃を求め、ぼる塾が福島へ! 桃畑、放射性物質検査所、選果場など、おいしいだけでなく、安心・安全な桃を届けるために尽力する現場を見学。(PR/復興庁)FOOD 2021.08.17 PR
- 日本料理の名店が手がけるかき氷も!【2021年夏】何度も食べたくなる和風かき氷4選夏といえばかき氷。かき氷といえばやっぱり涼を感じる和風かき氷。そこで今回は、お店で食べられる和風かき氷をご紹介します。FOOD 2021.08.17
- 【2021年】注目のサステナブルスイーツ4選。“至福のおやつ”が環境保護を知るきっかけに。SDGsやサステナブルへの関心が急速に高まりつつある2021年。プラントベースのお菓子も注目され、環境への配慮とおいしさ&楽しさを両立するスイーツが増えていることこそ、今年らしさ。FOOD 2021.08.16
- ギフトにもおすすめ!【お取り寄せ】こだわり本格チーズケーキ4選北の大地・北海道。そんな北海道で生まれた質の高い素材を使ったスイーツが急増中。今回は、こだわり素材を使った本格チーズケーキをご紹介します。FOOD 2021.08.16
- 【全国】モダン羊羹&デザイン系和菓子5選。“スイーツエキスパート”な21人の審査員が厳選!創刊から33年、『Hanako』を代表する特集といえば、スイーツ。時代と共に常にスイーツの最新動向を見つめ続けてきました。20名を超えるスイーツ賢者たちをお迎えし、いま食べたい&注目ジャンルのスイーツを選出。アワード受賞品は、なんと172点。2021年、最もアツいスイーツ企画のスタートです!今回ご紹介するのは、モダン和菓子部門より和洋折衷羊羹&デザイン系和菓子をご紹介します。FOOD 2021.08.15
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最新号No. 1232 2024年04月25日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。RANKING