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- 沖縄のグルメシーンで今注目の4軒フランス人パティシエが手掛ける島食材を使った本格フランス菓子店に伝統的な焼き物「やむちん」のギャラリーカフェ、さらには食の仕掛け人によるライブ感覚で楽しめるレストラン…沖縄グルメシーンの今を彩るお店をご紹介!FOOD 2017.08.21
- 鳥取の名峰・大山の恵みをいただける名店3軒鳥取県が誇る、日本屈指の名峰・大山。その麓にある素敵なお店をご紹介。ピッツァにカレー、天然酵母パン…豊かな風土が育む食の恵みをたっぷり使ったご馳走は、どれも胃袋を鷲掴みにされます!FOOD 2017.08.20
- 8月19日(土)~20日(日)に行くべき、観るべきイベントは?いま行っておきたいアツいイベントを独断と偏見で紹介する連載。今週はラップと美しい女の子と蚤の市を紹介するわよ。ヒュウィゴッ!FOOD 2017.08.18
- 【札幌】呑みの締めはパフェで決まり!夜の新定番「シメパフェ」のおすすめ5軒札幌に呑みをパフェで締める“シメパフェ”なる文化があるって知ってましたか?アイスやソフトクリームがメインのものが主流のの北海道のパフェを酔い覚ましとして食べる習慣が、繁華街すすきの界隈で自然に生まれたのではと言われています。そんなシメパフェ事情に詳しい谷藤夏紀さんと磯崎智恵美さんのお二人に、オススメのお店を教えてもらいました!FOOD 2017.08.18
- 沖縄の恵みたっぷりな朝ごはんにワクワク♪今度の旅は、ゆるやかな沖縄の暮らしやおもてなしの心が感じられる小さな宿でのステイはいかが?今回は、思わずステイの目的にしたくなるような、手作り朝食が楽しめる宿をピックアップしました!FOOD 2017.08.17
- 森に佇む野菜料理の一軒家に牧場レストラン…大自然でまるごと食体験!北海道の東部、雄大な大地が広がる十勝平野は酪農や畑作が盛ん。まさに食材の宝庫な十勝平野の中心地・帯広にある、森の中に佇む野菜料理が評判の一軒家から飼育から調理まで一貫した牧場レストランで、とっておきの食体験をしませんか?FOOD 2017.08.16
- 香り高い淹れたて珈琲を味わえる隠れ家カフェ〈WIFE&HUSBAND〉。〜カフェノハナシ in KYOTO vol.1〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここに来たらぜひオーダーしたいこのひと皿!」を、ピックアップ。第一回めは、北大路の鴨川をちょっと入った路地に佇むカフェ〈WIFE&HUSBAND〉を訪れました。FOOD 2017.08.15
- 気軽に飲みながらシェフの本気料理を…高感度な京都人が重宝するお店はここ!シェフのオリジナリティ溢れるスペイン&イタリア料理を、カウンターやスタンディングでカジュアルに飲みながらでも楽しめる、そんな使い勝手のよい京都のお店をご紹介します!FOOD 2017.08.15
- 寿司、天麩羅、穴子…粋な江戸っ子グルメを気軽に味わいたい!食文化が花開いたお江戸日本橋で、ハレの日気分を味わえるばらちらしに握り寿司、天麩羅、そして夏の味覚である穴子といった江戸っ子グルメを気軽に味わえる名店ランチをご紹介!FOOD 2017.08.14
- 8月12日(土)~13日(日)に行くべき、観るべきイベントは?人生のさまざまな坂をのぼっておりて転げ落ちて。それでもたくましく生きていきたいみなさんのために、いま行っておきたいアツいイベントを独断と偏見で紹介する連載。今回は和の文化にどっぷりの巻〜!FOOD 2017.08.11
- 〈グランドニッコー東京 台場〉最上階のグリルダイニング〈The Grill on 30th〉を先取りレポート!お台場のリゾートホテル〈グランドニッコー東京 台場〉が、東京の景色を望みながら、絶品グリル料理とワインを楽しめるダイニング〈The Grill on 30th(ザ グリル オン サーティース)〉を8月5日(土)にオープン。今回、一足お先に〈The Grill on 30th〉の試食会に参加させていただきましたので、ご紹介いたします!FOOD 2017.08.09
- 【京都】憧れ和食体験を、もっとカジュアルにもっと楽しく♡粋な空間の割烹で和食を堪能…伝統が残り名店がひしめく京都で是非したいことの一つだけど、ちょっと敷居が高そうなイメージ。そんな和食をカジュアルに楽しめ、さらに料理人の新しい感性が和食の楽しさをもっと広げてくれるお店をご紹介!FOOD 2017.08.09
- バラエティ豊かなお茶に南国フルーツ…【台湾】ならではのドリンクが美味しいのはここ!台湾に行ったら是非したいのが、日本でも大人気な台湾ならではのドリンク巡り。台湾の街中には、至る所にドリンク専門店があります。バラエティ豊かなお茶に南国フルーツ、漢方食材…台湾ならではの素材を使ったドリンクを楽しんで!FOOD 2017.08.08
- 美味しいワインと充実のアラカルトで寛ぎの夜ごはん鎌倉の夜ごはんは、地元御用達のビストロ&オステリアへ。ワイン片手にみんなでわいわいアラカルトをシェア…そんな肩肘張らない夜を楽しみませんか。観光地のイメージが強い鎌倉がぐっと身近に感じられるはず!FOOD 2017.08.07
- ゆるく吞みたい、夜の鎌倉10軒休日のお出かけ先にぴったりな鎌倉。あんまり知られていないけど、お泊まりしないと楽しめない時間帯だって、素敵なお店はたくさんあるんです。本誌で計8ページにわたって紹介された、魅力たっぷりな店の数々をご紹介!泊りがけの鎌倉ステイ、参考にして見てはいかがでしょうか?FOOD 2017.08.05
- 8月5日(土)~6日(日)に行くべき、観るべきイベントは?人生のさまざまな坂をのぼっておりて転げ落ちて。それでもたくましく生きていきたいみなさんのために、いま行っておきたいアツいイベントを独断と偏見で紹介する連載。今回は懐かしいモノとの再会に涙し、現代美術に心揺さぶられちゃう系よ。FOOD 2017.08.04
- 台湾の人気都市でオリジナリティ溢れる新旧スイーツ巡り!スイーツラヴァーが台湾旅行で是非訪れたいのが、人気都市・台中。行列必至のスタイリッシュなモダンスイーツから伝統銘菓まで、ユニークなスイーツに出会えます! FOOD 2017.08.04
- 英国老舗サロンにシンガポール人気店、モダン茶寮…銀座のおすすめ3選女子会の定番になりつつあるアフタヌーンティー。今回は、シンガポールレストランの飲茶系や茶寮の和モダンなものなど、世界各国のエッセンスを楽しめる銀座のアフタヌーンティーをご紹介。まずは英国老舗サロンでトラディショナルなスタイルを体験して!FOOD 2017.08.03
- “ビーントゥバー”チョコレートに実力派パティスリー…とっておきスイーツと出会える鎌倉カフェ6軒鎌倉といったら和の甘味なイメージが強いけれど、“ビーントゥバー”チョコレートの先駆的ブランドや実力派パティシエの進出、デザートを主役にしたカフェなど、鎌倉ならではのスイーツ体験が叶う6軒をご紹介。鎌倉観光の休憩にぴったりなカフェで、甘〜いティータイムはいかが?FOOD 2017.08.01
- 六本木に誕生したラグジュアリーなバー・ラウンジ〈MEZZO〉に行ってきました!“ディナーの後にどこへ行こう?”がコンセプトのバー&ラウンジが、六本木に新たにオープン!その名も〈MEZZO(メゾ)〉。思わず写真を撮ってインスタにあげたくなるフルーツサワーや、VIPシークレットラウンジ、さらにはホスピタリティ溢れるサービスなど〈MEZZO〉が誇る魅力を一挙ご紹介!FOOD 2017.07.31
- 7月29日(土)~30日(日)に行くべき、観るべきイベントは?人生のさまざまな坂をのぼっておりて転げ落ちて。それでもたくましく生きていきたいみなさんのために、いま行っておきたいアツいイベントを独断と偏見で紹介する連載。今回は小さいものと怖いものに注目よ。FOOD 2017.07.28
- 渋谷ヒカリエで楽しむ、フォトジェニックグルメ新しい食のトレンド発信地として注目を集める〈渋谷ヒカリエ〉。待望のチーズ専門店が誕生し、見た目も楽しい夏グルメフェアも開催。思わずSNSにアップしたくなる個性的なメニューが目白押しです。 FOOD 2017.07.26
- インスタ映え抜群な「サウザファームサワー」って?この夏注目のドリンクをリサーチ!おしゃれなもの、可愛いものがあるとついついインスタグラムにアップしてしまう、という人も多いですよね。実はいま、トレンドに敏感な女性たちを中心に、インスタ映え抜群なドリンク「サウザファームサワー」が人気を集めているのをご存知でしょうか?今回はこの夏注目されること間違いなしの「サウザファームサワー」について、リサーチしましたのでご紹介します!FOOD 2017.07.26
- 新シェフを迎えた〈マンダリン オリエンタル 東京〉イタリアン〈ケシキ〉に注目!〈マンダリン オリエンタル 東京〉38階のイタリアンダイニング〈ケシキ〉の料理長に、イタリア・ナポリ出身のアルフォンソ・クレチェンソ氏が新たに就任。仔牛肉を使用する“ナポリ風ラザニア”をはじめ、アルフォンソスタイルの伝統的なイタリア料理とは?FOOD 2017.07.26
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最新号No. 1231 2024年03月28日 発売号No.1231 『銀座と下町』春のウキウキ気分を盛り上げてくれる、ハレの街・銀座。新店のスイーツ巡りも、この街発祥の老舗グルメ探訪も。最旬アートスポット体験や、本格バーデビューだって。銀座に足繁く通い、街を愛する各界著名人や、「銀座通」がとっておきの楽しみかたやおすすめスポットなどなど、銀座の活用術を指南します。 いつもよりちょっとだけ特別、でも背伸びしすぎない、私たちがしたいことが全部この街に詰まっています。だからこそ、今こそ、銀座を目指して。 さらに周辺には、懐かしくも新しい、進化する下町エリアが。銀座から電車に少し揺られれば、新しい出合いが待っている。今いちばん注目の下町「木場」をスタートに、「門前仲町」、「蔵前」、「馬喰横山」、「人形町」、「小伝馬町」、「東京駅」をナビゲートします。東京イーストサイドを巡る、春の冒険へいざ出発!RANKING