美人をつくる「美の素」とは。 憧れメイクアップアーティスト・早坂香須子さんに聞く！日々欠かせない美容アイテム4選 FOOD 2019.02.21
「あの人、きれい」と評判のメイクアップアーティスト・早坂香須子さん。普段から摂取している“美の素”は何かと聞いてみました。
1.ブロッコリースプラウト
栄養価の高さから“野菜の王様”とも呼ばれているブロッコリー。その新芽であるブロッコリースプラウトには、成熟したブロッコリーにはない健康効果があると注目されている。「抗酸化力の高い“スルフォラファン”の含有量が多いから、注目しています！」
2.〈第一酵母〉の「コーボンマーベル N525」
フルーツを発酵させた酵母菌のドリンク。ビタミンB群やミネラル、アミノ酸といった健康維持に欠かせない栄養素を含む。「熱に弱い酵素とは違い、酵母はお湯で割れるから寒い時季にはうれしい！代謝も上がる気がします」。
3.〈ルボア〉の「ツバメモリ15000」
希少なアナツバメ巣と、活力となる高級漢方素材などをブレンド。「ツバメの巣には細胞膜の潤いを高める効果が。免疫力を賦活してくれる高麗人参なども入っているので、“もうだめだー”と疲弊したときに頼れる一本です」。
4.〈シンシア・ガーデン〉の「豆腐・納豆・アヴォカドの和風サラダセット」
旬の野菜をたっぷりと使ったサラダに、玄米と五行茶をセット。「栄養バランスがバッチリなサラダは、食べ応え◎五行茶は、肌トラブルや胃腸の疲れなど、5種類の中からその日に必要な効果をもらえるので、食後は元気に」。
今回教えてくれたのは…メイクアップアーティスト・早坂香須子
国内外の女優やモデルから支持され、多くの雑誌で活躍。メイクのみならず、元看護師の視点からインナービューティにも精通。オーガニックやスーパーフードにも詳しく、取り入れたメニューをちゃちゃっと作るセンスは抜群！
（Hanako1169号掲載／photo : Kazuhiro Fukumoto (MAETTICO), Midori Shimamura, Kaori Ouchi）
