全国のおいしい焼き菓子。 ツウなあの人への手土産。【北海道・宮城】お取り寄せスイーツで決まり！ FOOD 2019.01.20
おいしい焼き菓子は都内だけにあらず。愛される老舗、実力派パティシエのいる店など、名店は全国各地に。今回は、北海道・宮城にある人気スイーツ店のお取り寄せしたいおすすめ焼き菓子をご紹介します。
1.〈kazunori ikeda individuel〉
仙台に3店舗展開するパティスリー。焼き菓子はどれも、1個でしっかり満足できるサイズと甘さ。ハイカカオたっぷりの「フィナンシェ ショコラ」は濃厚でしっとり。
〈kazunori ikeda individuel〉
■宮城県仙台市青葉区一番町2-3-8
■022-748-7411
2.〈フランス菓子 ペシェ・ミニヨン〉
創業25年。店名は「小さな罪」と「甘いもの好き」を意味。待ちきれず食べてしまうようなお菓子作りを、という職人の想いが込められている。ショコラや紅茶のサブレ（170円）など。
〈フランス菓子 ペシェ・ミニヨン〉
■北海道函館市乃木町1-2
■0138-31-4301
今回教えてくれたのは…
なり／スイーツブロガー、OL。スイーツ好きが高じて、東京大学大学院を卒業後、金融関連企業に勤務しながらスイーツブログを更新中。サクサク系の焼き菓子は特に好きなジャンルのひとつ。ツイッターアカウントは@naripara。
（Hanako1145号掲載／photo : Akiko Mizuno text : Ayano Sakai (verb), Yui Asabayashi (verb) ）
