シロガネーゼ御用達。 三田・白金の手土産アドレス。焼き菓子がおいしい、おすすめパティスリーはここ! FOOD 2019.01.05

厳選した素材と匠の技で生み出される、名パティシエたちの焼き菓子は味わいも格別。一度は食べてみたい、あの店のお菓子とティータイム。三田・白金にある人気パティスリーのおいしい焼き菓子をピックアップしてご紹介!

1.〈グーテ・ド・ママン〉

「コブタのマドレーヌ」250円
「コブタのマドレーヌ」250円

パティシエ三富恵子さんの人柄が伝わる、優しい甘さのお菓子はひと口で幸せな気持ちに。キュートな「コブタのマドレーヌ」はおもたせにもおすすめ。

「ハッピーバナナケーキ」
「ハッピーバナナケーキ」
「パルシェ」
「パルシェ」

〈グーテ・ド・ママン〉
■東京都港区三田2-17-29 グランデ三田1F 
■03-3456-3205

2.〈LE COFFRET DE COEUR〉

「サブレショコラ」1袋200円
「サブレショコラ」1袋200円

武蔵小山〈ドゥボンクーフゥ〉の焼き菓子ブランド。素材の味を活かし保存料を使わないお菓子を提案。カカオがほろ苦いサブレショコラやしっとり生地のパウンドケーキも美味。

「クランベリーとフランボワーズのケーキ」
「クランベリーとフランボワーズのケーキ」
「フロランタン」
「フロランタン」

〈LE COFFRET DE COEUR〉
■東京都港区白金3-17-18 
■03-5422-8707

今回教えてくれたのは…

なり/スイーツブロガー、OL。スイーツ好きが高じて、東京大学大学院を卒業後、金融関連企業に勤務しながらスイーツブログを更新中。サクサク系の焼き菓子は特に好きなジャンルのひとつ。ツイッターアカウントは@naripara。

(Hanako1145号掲載/photo : Akiko Mizuno text : Ayano Sakai (verb), Yui Asabayashi (verb) )

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