お酒が強くなくても楽しめる! 九州グルメを堪能したら、誘惑のスイーツと絶品コーヒー!【福岡】おすすめはしごプランとは? FOOD 2018.12.15

九州グルメ・魚介を堪能したら、ワイン×スイーツに絶品コーヒー…お酒があまり強くない人でも楽しめる、福岡のおすすめはしごプランをご紹介します。

1軒目〈寅寅寅〉

MG_6494atari-768x512

まずは九州でとれた魚介が楽しめる店へ。店主は魚屋でも修業を積んでいるので、素材選びに間違いなし。

旨みを凝縮させる自家製一夜干しは約10種。写真はのどぐろ850円〜
旨みを凝縮させる自家製一夜干しは約10種。写真はのどぐろ850円〜
あらなど高級魚も入った刺し盛りは2人前2,300円
あらなど高級魚も入った刺し盛りは2人前2,300円

自家製の一夜干しや刺し盛りは必食です。魚料理を中心に100種を超えるメニュー数も魅力。

〈寅寅寅〉
■福岡県福岡市中央区高砂1-23-12
■092-534-5722
■11:30〜14:00LO(月〜金)、17:00〜24:00(23:30LO) 不定休
■20席喫煙

2軒目〈WINE & SWEETS tsumons〉

MG_6540atari-768x960

ワインもスイーツも楽しめる店なので2、3軒目に重宝します。カウンターだけのスタイリッシュな空間。

MG_6545atari
大きく膨らんだ焼きたてスフレは1,380円(税込)〜。相性の良いワインもセレクトしてくれる。
大きく膨らんだ焼きたてスフレは1,380円(税込)〜。相性の良いワインもセレクトしてくれる。

注文後、30分かけて焼き上げるふわっと軽やかな口溶けのスフレは、香り漂う待ち時間も至福。県外客にも自慢できるお気に入りの店です。

〈WINE & SWEETS tsumons〉
■福岡県福岡市中央区高砂1-21-3
■092-791-8511
■19:00〜スフレが売り切れ次第終了 日月休
■9席/禁煙

3軒目〈REC COFFEE meets RETHINK CAFE〉

MG_6796atari-768x960

実は福岡はコーヒーのレベルが高い。店主もバリスタの国際大会で準優勝を果たした実力者。今年天神にオープンした、プルーム・テック(話題の加熱式たばこ)とのコラボ店は、たばこを吸わない人も匂いが気にならないのでシメにおすすめ。

カフェラテ450円、天神クッキーシュー250円
カフェラテ450円、天神クッキーシュー250円

コーヒーは試飲して豆を選べる。

〈REC COFFEE meets RETHINK CAFE〉
■福岡県福岡市中央区天神2-3-37 1・2F
■092-406-5214
■8:00〜24:00 無休
■42席/禁煙

今回教えてくれたのは…

MG_6712atari1

編集者・弓削聞平
福岡のグルメ雑誌『epi』『ソワニエ』の編集長を計14年務め、今年3月卒業。「福岡の隠れ家・穴場」など、福岡をテーマにしたムックを多数出版。今年、ブログ「福岡外食三昧」を書籍化。

(Hanako1167号掲載/photo : Yuichiro Hirakawa, Sakura Takeuchi text : Bunpei Yuge, Takumi Hayama, Tomoko Ikuno)

Videos

Pick Up