グルメな福岡の夜を満喫！ 【福岡】人気居酒屋・バー、シメのラーメンまで。おすすめハシゴプランとは？ FOOD 2018.12.16
全国の食通が注目する福岡。そんな福岡のグルメを満喫するおすすめハシゴプランとは？人気居酒屋・バーからシメのラーメンまでご紹介します。
1軒目〈赤坂 あきちゃん〉／赤坂
ワインも日本酒も好みのお酒がそろっている上に、料理がどれもおいしくて、少しずつ出してくれるので色々と食べられます。同世代の店主は研究熱心で、メニューも日々更新中。明るい時間なら予約も取りやすいですよ。
〈赤坂 あきちゃん〉
■福岡県福岡市中央区赤坂1-7-23 弁護士ビル1F
■080-3223-5488
■16：00～24：00（日14：00～21：00） 月休
■13席／禁煙
2軒目〈参道ワイン 香〉／冷泉町
博多の総鎮守・櫛田神社の参道沿いにある和の空間へ。早い時間から開いているバーは貴重です。
自然派ワインの中でもロゼの品ぞろえが豊富なのもポイント高し。内装にも料理にもセンスを感じるスポットです。
〈参道ワイン 香〉
■福岡県福岡市博多区冷泉町6-5-1 ホテルニューガイア1F
■080-3251-1631
■16：00～24：00頃（フード23：00LO） 月、第2・3日休
■15席／禁煙
3軒目〈つどい〉／薬院
深夜でも無性に食べたくなる私のシメの定番。3種の麺を使い分けた6種のメニューは名前も味わいも超個性的。お気に入りの「汁なしのアレ」は、某カップ麺の味をオリジナル麺を使い本格的に再現。行けばハマるディープな魅力にあふれています。
〈つどい〉
■福岡県福岡市中央区薬院3-7-30 新川コテージ103
■21：00～2：00（1：30LO） 日休
■14席／喫煙
今回ナビゲートしてくれたのは…
ワインバー〈黄昏〉店主・手嶋 渚（てしまなぎさ）
海外のレストランで働いていた際に自然派ワインのおいしさに目覚め、マンションの一室でワインバー〈黄昏〉をオープン。
〈黄昏〉
■福岡県福岡市中央区大名1-7-10-205
■092-753-8559
（Hanako1167号掲載／photo : Yuichiro Hirakawa, Sakura Takeuchi illustration : Maori Sakai text : Bunpei Yuge, Takumi Hayama, Tomoko Ikuno）
