バターの香りにうっとり。 ちょっとした手土産におすすめ!都内で話題の人気焼き菓子店とは? FOOD 2018.11.30

感謝を表したいとき、ちょっとしたお菓子を添えるだけでグッと気持ちが伝わりますすよね。今回は、「堅苦しくない、けどもらってうれしい!」気軽な焼き菓子をご紹介します。これであなたもおみやげ選びマスターに!バターがふんわりと香る優しい気持ちになれる焼き菓子ばかりです。

1.〈FINE CAKES〉/自由が丘

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自由が丘から奥沢駅を越え住宅街を進むと、小さな看板が見えてくる。ここは週1回・土曜日だけのベイクショップ。三富晃子さんが焼くお菓子にはハンドメイドのマーケットなどからファンがつき、開業前から人気がある。納得した食材だけを用い、食感や風味が工夫された優しいベイクが、所狭しと並ぶ。

スパイスの効いた生地に、クリームチーズのフロスティングを塗った「キャロットケーキ」350円(税込)
スパイスの効いた生地に、クリームチーズのフロスティングを塗った「キャロットケーキ」350円(税込)
ねこの型がキュートなサクサクとしたクッキー。手描きの表情がチャーミング。270円(5枚入り、税込)
ねこの型がキュートなサクサクとしたクッキー。手描きの表情がチャーミング。270円(5枚入り、税込)

約15種を週替わりでラインナップ。営業日、営業時間は変更の予定あり。

(Hanako1143号掲載/photo: Kayoko Aoki, text: Kahoko Nishimura)

2.〈chai break〉/吉祥寺

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チャイがおいしいと評判の紅茶店で、毎日焼かれるマフィンは、スパイスが効いた大人好み。

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定番は、コリアンダーとカルダモンのさわやかな香りが広がるバナナとスパイス。

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そのほかオレンジショコラなど、季節ごとに約6種類並ぶ。1個300円~

(Hanako1151号掲載/photo: Yoko Tajiri, text: Emi Suzuki)

3.〈パイ菓子専門店 オリオリ〉/自由が丘

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バター香るパイ生地をとことん味わえるパイ専門店。

キャラメリゼしたクリスピーな表面とハラハラ崩れる層のコントラストはやみつきに。プレーン170円、アーモンド、アップル各190円、シナモン、アールグレイ各180円
キャラメリゼしたクリスピーな表面とハラハラ崩れる層のコントラストはやみつきに。プレーン170円、アーモンド、アップル各190円、シナモン、アールグレイ各180円

キャラメリゼしたクリスピーな表面とハラハラ崩れる層のコントラストはやみつきに。プレーン170円、アーモンド、アップル各190円、シナモン、アールグレイ各180円。秋冬はチョコのパイも。

(Hanko1120号掲載/photo:Taro Hirano text:Asuka Ochi)

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