スイーツ好きなら一度は食べたい！ 都内の老舗甘味処・喫茶店、おすすめデザートとは？【抹茶ババロア・ジャンボプリン】 FOOD 2018.11.18
スイーツ好きを名乗るなら一度は食べたい、絶品デザートとは？ツレヅレハナコさんをナビゲーターにお迎えして、都内にある老舗甘味処・喫茶店の抹茶ババロアとジャンボプリンをお届けします。
〈紀の善〉の「抹茶ババロア」
緑色のぶるぶるとした立方体は、上質な抹茶をたっぷり使ったホロ苦いババロア。さほど甘くないホイップと、きっちり甘いあんこが添えられていて、この3つを一緒に口に入れれば三位一体にもほどがある！神楽坂に行く時はマストバイのお土産です。
〈紀の善〉
■新宿区神楽坂1-12
■03-3269-2920
■11：00～20：00（日祝11：30～18：00） 月休
■80席／禁煙
〈ヘッケルン〉の「ジャンボプリン」
「絵に描くプリンって、こんな感じだよな〜」と思う、漫画みたいなプリン。名物マスターが毎日作る焼きプリンは堅めで濃厚！カラメルも、しっかりビターに焦がしてあります。界隈に勤めるおじさんたちが、うれしそうにプリンを食べている店内もピースフル。
〈ヘッケルン〉
■港区西新橋1-20-11 安藤ビル1F
■03-3580-5661
■8：00～19：00（土～17：00） 日祝、第2土休
■24席／喫煙
今回教えてくれたのは…
ツレヅレハナコ／食ブロガー。生粋の辛党で、お酒とお酒に合う食べ物のことを考えていると一日が終わる。著書に『女ひとりの夜つまみ』（幻冬舎）ほか。@turehana1
（Hanako1122号掲載／illustration:Yurikov Kawahiro text:Turezurehanako）
