子連れ女子会や顔合わせ食事会にぴったり!リニューアルした新宿〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉個室でフレンチコースを堪能。
2018.11.08

使い勝手抜群な人気ダイニング 子連れ女子会や顔合わせ食事会にぴったり!リニューアルした新宿〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉個室でフレンチコースを堪能。

JR新宿駅南口からすぐ、〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉21階に、〈サザンタワーダイニング〉の離れとしてパーティーフロアが誕生!今回は、子連れ女子会や顔合わせ食事会などにおすすめな使い勝手抜群の個室にて、フレンチテイストの特別コースをいただきました。圧巻のシティビューやシェフが目の前で仕上げてくれるコース料理など、その魅力をレポートします!

編集部 / Hanako編集部

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東京の摩天楼にシェフの実演…完全プライベート空間で叶うその魅力とは!?

カジュアル使いにもぴったりな「バル」とフレンチテイストのコース料理が楽しめる「レストラン」を併せ持つ20階の〈サザンタワーダイニング〉。そんなホテルの顔の離れとして10月1日に21階に誕生したパーティーフロアは、パーティールームと個室からなります。

今回伺ったのは、2つある個室のうち新宿御苑に面した「ガーデンビュー」。37平米のゆったりとした空間は、まさに子連れ女子会や顔合わせ食事会、プライベートのパーティー、家族での食事、接待などにぴったり。

足を踏み入れた瞬間、窓一面に広がる夜景に思わず歓喜!東京タワーとスカイツリーを望む、何とも贅沢な空間です。

また誕生日や送別などプライベートのパーティーで重宝されそうな、持ち込んだ映像を上映できるテレビモニターも。

さらにプレゼンテーションカウンターが配置され、シェフが目の前で料理を仕上げるのを間近で眺めながら、出来立てのおいしさを楽しめます。

宮城県や熊本県の旬食材をふんだんに使った、フレンチテイストのコース料理に舌鼓!

当日いただいたのは、その日のために特別に作られたコース料理。通常メニューと同様、宮城県や熊本県の旬食材をふんだんに使ったフレンチテイストの料理を、シェフの実演やトークとともに楽しみました。

復興支援の思いもあり、宮城や熊本の食材を積極的に取り入れている〈サザンタワーダイニング〉。一皿目は、宮城県女川産秋刀魚・帆立貝や、熊本野菜をテリーヌ仕立てにした目にも鮮やかな前菜。からすみの効いたマヨネーズソースを絡めていただきました。

〈サザンタワーダイニング〉で人気を誇るのが、濃厚な黄身がたまらない青森県逢田村産「福々たまご」を使用したメニュー。そんなこだわりのたまごを使ったフランと、じっくり煮込まれた桃浦産牡蠣の甲殻ソースからなる二品目。オマール海老のダシが存分に香ります。

阿蘇の大自然の中で育った、熊本県産あか牛のメインがこちら!葡萄のマスタードとともにいただくグリルしたロース肉と、熊本県赤酒で煮込んだもも肉、2つの部位が味わえます。程よく脂肪を含んだ赤身の旨味が、噛む程に口の中に広がる贅沢な一品。

お待ちかねのデザートは、静岡県有東木産わさびのアイスクリームが添えられた濃厚なチョコレートムース。香りの強いわさびのアイスクリームは、塩スイーツのようなアクセントをもたらします。何とも女子の心を捉えたスイーツ!女子目線のスイーツを生み出せるのは、〈サザンタワーダイニング〉のパティシエが全員女性ゆえ!?

シェフ自らが足を運び、選んだこだわりの食材からなる料理の数々。存分に引き出された食材のおいしさを楽しめました。

新宿のニューアドレス、様々なシーンで重宝間違いなし!

「シティビュー」

個室はその他に、50平米からなる広々とした「シティビュー」も。さらに規模の大きいパーティーならこちらがおすすめ!

新宿という好アクセスさに加え、子連れ女子会や顔合わせ食事会、プライベートのパーティー、家族での食事、接待など、様々なシーンで重宝できるのでは?

『21階パーティーフロアリニューアル記念!レストラン個室プラン』
■2018年10月1日(月)〜12月31日(月)
■ランチ11:30~16:00の間の2時間、ディナー17:30~22:00の間の2時間
■ランチ3,300円・4,300円・6,000円、ディナー7,000円・9,000円・12,000円
■5~16名
■共通特典:個室料金無料(通常1名500円)
■選べる特典:乾杯のスパークリングワイン1杯サービス、またはパティシエおすすめデザートの盛り合わせにグレードアップ
詳細はこちら

〈サザンタワーダイニング〉
■東京都渋谷区代々木2-2-1 〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉20階
■03-5354-2177
■6:30~10:00、11:30~15:00、17:30~21:00
■バル67席、レストラン55席/禁煙
■個室2室(5~16名、1名500円)
公式HPはこちら

編集部

手の届くプライスで、内輪のパーティーとかにも良さそう!

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