ほかほか白米で幸せ。 おひとりさまランチは定食セットでほっこり。美味しい魚定食が話題のお店とは？ FOOD 2018.10.19
日本人なら、美味しいお魚とほかほかご飯の組み合わせが最高の贅沢。今回は東京の「お魚定食」が美味しいと話題の中華料理店＆食堂をご紹介します。おひとりさまでも気兼ねなく利用できるお店は、仕事合間のオアシスになること間違いなしです！
1.自慢は海鮮もの。中華風アレンジを楽しんで！〈広東料理FOO〉／松陰神社前
自慢は海鮮ものという中華料理店。レンコ鯛など五島列島から届いた魚を一匹使った「蒸し魚のランチ」2,000円（税込）は必食。夜も単品で提供。点心など充実のメニューは化学調味料不使用で体に優しい。
また、昼でも夜でもひとり分の中華を提供することで、おひとりさまにも人気。カウンターでのんびり中華を楽しめる。
（Hanako1146号掲載／photo : Kenya Abe,Megumi Takei text : Nami Hotehama）
2.本当に美味しいしゃけ定食がここに。〈鮭と酒の店 しゃけ小島〉／代田橋
「日本一のしゃけ定食を作りたいという思いから始めました」とオーナーの太田芳明さん。
「上しゃけ定食」1,900円は、北海道・釧路産のトキシラズの厚みのある切り身を、遠赤外線グリルで10分ほどかけて焼き上げている。
（Hanako1156号掲載／photo : Michi Murakami text : Yukari Akiyama）
3.骨まで食べられるさば味噌が絶品！明治創業の鮮魚店直営〈魚力〉／代々木公園
食堂は3代目・鈴木力（つとむ）さんの奥様、佳子さんの発案から。当時は親族に反対されたというが、鮮魚店が営む食堂の先駆けとして多くのファンを持つ。
「さば味噌煮定食 カミ」1,050円（税込）は12時間以上煮込み、白味噌と砂糖で調味した名物。
（Hanako1156号掲載／photo : Michi Murakami text : Yukari Akiyama）
