休日を思いっきり満喫しよう! 銀座で優雅な一日を。ヘルシーランチやおしゃれカフェ、バーも!1日楽しめる銀座のおいしいお店リスト。 FOOD 2018.09.23

銀座のダイニングやカフェは、自然と気分が上がって会話も弾む。ヘルシーランチやアフタヌーンティー、おみやげのスイーツも。たまにはちょっと背伸びをして、上品に銀座を満喫してみては?今回は、魅力たっぷりの街、銀座で見つけたおすすめのお店をご紹介します。

1.まずは、和のお昼ごはんをここで。〈銀座 伴助〉

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干物専門店が手がける定食屋が移転拡大!しみじみとおいしい、ほっとする味わいの定食。

「彩り3種干物定食」1980円
「彩り3種干物定食」1980円

一番人気は、鯖、赤魚、縞ホッケの3種食べ比べセット。ふっくらと肉厚で皮目の香ばしさにご飯が進む。シメはダシ茶漬けで。

(Hanako1153号掲載:photo:Kenya Abe text:Yumiko Ikeda)

2.ランチの後はおみやげ探し。〈Minimal━銀座 Bean to Bar Stand〉

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2016年6月にお目見えした〈Minimal〉の2号店は、「製造工程ごとのチョコレート試食や、平日限定でコーヒーとチョコレートのカップリングメニューを提供するなどのユニークな取り組みが評判です」。精錬過程のチョコペーストは驚きのおいしさ!カカオ豆の芳醇な風味やコクを知って、チョコレート選びをもっと楽しく。

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アルミの密封パックに入ったチョコレートは、産地ではなく、”フルーティ””ナッティ”などの味わい別に12フレーバーに分類。

(Hanako1126号掲載:photo:Kenya Abe text:Eri Tomoi)

3.上品カフェで、アフタヌーンティーを愉しむ。〈マリアージュ フレール 銀座本店〉

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パリ本店と同じアフタヌーンティーを体験できるサロン。常時10種類以上のケーキとフードメニューからそれぞれ好きなものを選び、自由に合わせるのがスタイルだ。

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ティーメニューは約100種類の期間限定の茶葉も含め600種類ほど。

「スノッブ サラダ」3300円、「シブースト」950円。(単品で注文の場合1200円。)
「スノッブ サラダ」3300円、「シブースト」950円。(単品で注文の場合1200円。)

人気の「スノッブ サラダ」は、看板商品「マルコ ポーロ」の茶葉を使ったドレッシングが特徴のグリーンサラダや、抹茶を効かせたトーストなど8つのメニューが一揃いに。これ以外にも全メニューに〈マリアージュ フレール〉の茶葉を使用し、飲むだけでなく、食べる楽しさも伝えている。

(Hanako1145号掲載:photo:Kaoru Yamada text:Mariko Uramoto edit:Yoko Fujimori)

4.素敵な空間においしいカクテル。〈BAR アイラ島 銀座〉

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入口に焙煎機が置かれたこちらは、日中はコーヒー専門店の顔を持つスコッチウィスキーをそろえる店。ウィスキー初心者にやさしいバー。

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店主の舘田智(たてださとし)さんが、スコットランド・アイラ島の蒸留所に出向いて仕入れたボトルが棚を埋める。「飲んだことのない人や、少しでも興味がある人のきっかけの場になれば」。好みの味のコーヒーを見つける気軽さで、ふらりと立ち寄れる。ハイボール好きなら、まずはソーダ割りで試してみては?

(Hanako1153号掲載:photo:Akira Yamaguchi text:Yumiko Ikeda)

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