ダイエット中のおやつは「ドライフルーツ」！ むくみや便秘改善など。人気野菜ソムリエおすすめ！ダイエットをアシストするフルーツとは？ FOOD 2018.09.12
ダイエット中に甘いものが食べたくなったら、おいしくて美容効果も期待できるフルーツを。今回はむくみや便秘改善など、ダイエットにおすすめのフルーツを、野菜ソムリエ・KAORUさんが教えてくれました。栄養素がギュッと凝縮し、持ち運びも手軽なドライフルーツで取り入れて！ダイエットにも安心の、砂糖不使用のものをセレクトしてご紹介します。
【メロン】むくみが気になる人のうれしい味方。
「カリウムの含有量が多く、余分な塩分を体外に排出。むくみ解消の一助に」〈多々楽達屋〉「生乾燥ハネジューメロン22g」1,297円
【バナナ】お腹の調子を整える、オリゴ糖がたっぷり。
「オリゴ糖が腸内環境を改善。代謝がよくなり、美肌やダイエットの近道に」〈mugendai 銀座店〉「Re：fru バナナ50g」780円（税込）
【パイナップル】これさえあれば肉料理だって怖くない！？
「お肉に含まれるタンパク質の分解酵素を含有。食後のデザートにうってつけ」〈多々楽達屋〉「生乾燥コスタリカパイン115g」1,297円
【リンゴ】1日1個のリンゴは医者を遠ざけるほどの栄養価。
「ペクチンは腸の働きを整える作用があり、リンゴ酸は疲労回復に効果的です」〈銀座NAGANO〉「りんごセミドライ20g」300円
KAORU／野菜ソムリエ上級プロ。野菜・果物研究家。著書は『野菜ソムリエKAORUの干し野菜手帖』（誠文堂新光社）ほか。
〈多々楽達屋〉
フルーツ本来の香りと味を生かすため、低温で長時間かけて乾燥。果物の皮むきやカット、ドライ、袋詰めなどすべて手作業で行われているという安心感も魅力。
■0572-56-0515
■www.tataratiya.com
〈成城石井〉
関東、関西、中部で店舗を多数展開。ドライフルーツは砂糖不使用のものも充実。比較的リーズナブルに、高品質なドライフルーツが手に入るところが狙い目。
■0120-141-565
■www.seijoishii.com
〈mugendai 銀座店〉
果物の安全性を確認し、素材から水分だけを抜く低温乾燥技術を採用。おいしさや香り、栄養素を逃がさない。
■東京都中央区銀座3-9-1
■03-6226-3630
■11：30～20：00、日祝10：30～19：00 無休
〈銀座NAGANO〉
長野の特産物などを扱うアンテナショップ。果物の名産地という特性を生かしたドライフルーツが多数。
■東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル1・2・4F
■03-6274-6015
■10：30～20：00 無休
（Hanako1134号掲載／photo : Masahiro Tamura text : Nami Hotehama）
