人気パティシエによる魅惑のペストリーがズラリ！ 【ハワイ】スイーツ好きにおすすめ！“ピンクパレス”で知られる〈ロイヤル・ハワイアン〉のベーカリーとは？ FOOD 2018.08.14
“ピンクパレス”で知られる憧れのラグジュアリーホテル〈ROYAL HAWAIIAN〉に、昨年オープンしたベーカリーをご紹介。人気パティシエが手掛ける魅惑のペストリーが、スイーツ好きを虜にしています！
ハワイの老舗ホテル〈ロイヤル・ハワイアン〉の1階に昨年オープンしたベーカリー。
ベーカリー前のテラスで食事も可能。
ホテルのウェルカムスイーツとしておなじみのバナナブレッドやハワイ島産ハニーマカダミアナッツを使ったスティッキーバンなど常時15種ほどが並ぶ。
ドーム型スポンジにたっぷりとココナッツをふりかけたピンクパレススノーボール6.50ドル。
パティシエはラスベガスで活躍したキャロライン・ポルトゥオンド。素材にこだわったナチュラルな味は女性ならでは。
宿泊者にはベーカリーのパンやペイストリーが詰め放題のペーバーボックスをプレゼント。
〈Royal Hawaiian Bakery〉
ベーカリーはココナッツグローブに囲まれたテラスにある。バナナマカダミアンナッツ ミニマフィン2.50ドル、コーヒー2.75ドル～。
■2259 Kalakaua Ave., Honolulu
■808-923-7311
■7：00～16：00 無休
（Hanako1132号掲載／photo:Akira Kumagai text:Yuka Uchida）
