ランチからおいしい揚げ物定食をがっつりと!築地・銀座・日比谷エリアのおすすめ食堂3軒。
2018.08.08

サクサクころもがたまらない。 ランチからおいしい揚げ物定食をがっつりと!築地・銀座・日比谷エリアのおすすめ食堂3軒。

サックサクの衣の歯ざわりがやみつきの揚げ物。ダイエット中でもお昼ならセーフ!と言いたい…(笑)東京都内のランチにおすすめな揚げ物の定食がある食堂3軒をご紹介。一人でサクッとご飯にもバッチリなお店です。
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編集部 / Hanako編集部

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1.【移転情報あり】フライを食べるならここ!場内で愛される老舗食堂。〈小田保 場内店〉/築地市場内

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創業70年余りのフライ専門店。

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写真のA定食1,450円(税込)は、エビ、カニクリームコロッケ、ヒレカツがセットになった豪華版。場内で仕入れた新鮮素材を使い、粗挽きパン粉をまぶすことでサクサク、ジューシーに仕上げている。

(Hanako1156号掲載:photo : Hiromi Kurokawa text : Etsuko Onodera)

2.メニューの札がずらりと並ぶ、路地裏の人気店〈大衆割烹 三州屋 銀座店〉/銀座一丁目

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岡田正之さん、仁さんが切り盛りする、魚介料理が自慢の食堂。

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サクふわの揚げたてが楽しめるアジフライ定食1,050円(税込)をはじめ、フライに添えられる黄桃入りのサラダはオーブン当時からのおなじみの味。単品料理が充実しているのもうれしい。

(Hanako1156号掲載/photo : Michi Murakami text : Yukari Akiyama)

3.フレンチのエッセンスをプラスした、新感覚の食堂。〈一角 HIBIYA CENTRAL MARKET〉 /日比谷

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気鋭のフレンチシェフ・丸山智博さんプロデュースの食堂&居酒屋。名物「鶏のから揚げ定食」1,300円は、大ぶりの鶏もも肉の旨味が格別。店長・早坂吏史さんセレクトのワインもそろう。

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名物「鶏のから揚げ定食」1,300円は、大ぶりの鶏もも肉の旨味が格別。店長・早坂吏史さんセレクトのワインもそろう。

7時〜19時はハッピーアワー!ディナータイムにもおすすめ。

(Hanako1156号P58掲載/photo : Michi Murakami text : Yukari Akiyama)

2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。

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