美味しいものを食べる豊かな旅に。 旅のごはんは美味しくゆっくり過ごしたい。そんなあなたに！沖縄中心部でオススメのお店3軒 FOOD 2018.08.02

お店のテーマカラーの“オレンジ”のように、食べたら元気になれる料理が充実。店主の宮城光枝さんの人柄に惹かれて通う地元客も多
いが、気軽においしい料理が食べられると、ひとり旅女子からも人気だ。

どのお皿にも新鮮野菜がたっぷり。夜はちょい飲みセット（1,200円）でゆるやかな時間を過ごしたい。

朝営業は週末のみで、ごはんプレート（1,000円）とパンのプレート（写真・850円）が登場。

唐辛子や胡椒で辛さを出し、パクチーをアクセントに効かせたオリジナルメニュー。刺激的な味わいがヤミツキに！

■Master　宮城光枝
みやぎ・みつえ／沖縄本島出身。〈こぺんぎん食堂〉で働いたのち、1年半前に自身の店をオープン。

〈オレンジキッチン〉
■沖縄県那覇市安里2-4-11 エクセルコート安里1F
■098-975-7077
■11：00～15：00、17：30～22：00（土日のみ8：30～15：00）
■水休/18席/禁煙　

東京の沖縄料理店で出会ったふたりが「いつかは地元でお店を」という夢を実現。島野菜や県産食材で作る料理は、体に沁みる優しい味わいだ。

前菜は、手作りのじーまーみ豆腐や、トマトとマンゴーのピクルスなどひと手間かけた一品が登場。料理を盛りつける器は沖縄作家のものが中心。作り手の“顔”が見える繊細な料理をゆっくり味わいたい。

■Owner　高江洲 毅、美沙
たかえす・つよし、みさ／那覇出身のご主人と石垣島出身の奥様。誠実でほがらかな人柄が料理にも。

〈食堂faidama〉
■沖縄県那覇市松尾2-12-14
■098-953-2616
■11：00～15：00（土は17：30～20：30LOも営業※売り切れ次第終了）
■月火休/18席/禁煙　

オープンエアの開放的な空間でお酒や料理を楽しむことができる〈Si nada〉。「お客さん同士が交流を持てる場所にしたい」と、1階はスタンディングをメインに。

ドリンク2杯につまみ2品など、3パターンから組み合わせを選べる1,000円セットは高コスパ。ゆし豆腐やタコライスといった沖縄フードも充実している。

■Manager　ひろ
沖縄出身。フレンドリーな接客で店を盛り上げる。「沖縄のラフな空気感を楽しんでもらえたらうれしいです」

〈Si nada〉
■沖縄県那覇市牧志3-3-17
■090-2967-1267
■16：00～1：00（金土～3：00）/不定休
■2階 16席（うち8名用個室1部屋）/喫煙

（Hanako1160号掲載：photo : Yoichi Nagano　 text : Keiko Kodera）