恵比寿女子会は、野菜がたっぷり摂れる人気ヘルシーレストランで美意識アップ!
2018.06.20

女子会といったらやっぱり恵比寿! 恵比寿女子会は、野菜がたっぷり摂れる人気ヘルシーレストランで美意識アップ!

デートでは彼に合わせてボリューミーな食事が続いたら、女子会は野菜をたっぷり摂取してしっかり美容ケアをしたい!今回は、サラダビュッフェやグルテンフリーメニューも楽しめる、恵比寿でおすすめのヘルシーレストランをご紹介します。
編集部
編集部 / Hanako編集部

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1.〈WE ARE THE FARM EBISU〉

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日頃の野菜不足を解消できる一軒がコチラ。千葉県佐倉市の自社農園から朝採れのオーガニック野菜が毎日届く。素材の持ち味を生かした調理法を用い、醤油麹や輪島産の塩などでシンプルに味付け。年間約150種類が育てられ、珍しい野菜が続々入荷するので行くたびに新しい発見が。どの料理も野菜の力強い味わいがガツン! と。

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「本日収穫。畑の鉄板焼バーニャカウダ」3,200円は要予約。
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「オーガニックケールのワイルドシーザーサラダ」890円

(Hanako1123号掲載/photo:Kanako Nakamura text:Emi Suzuki)

2.〈Cosme Kitchen Adaptation〉

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オーガニックコスメのセレクトショップが運営するレストラン。約20種類の生野菜と3種類のデリ、2種類のスープが食べ放題のサラダビュッフェが人気だ。

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自家製のドレッシングは5種類。

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キャロットラペやオーガニックパスタのマリネなどデリは日替わり。

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ゴジベリーやカカオニブなどのスーパーフードもラインナップ。サラダの上のアクセントに。

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クリーンイーティングビュッフェ1,980円(単品とセットの場合は+1,280円)

グルテンフリーのパスタやスイーツ、コールドプレストジュースなどのメニューも豊富。

(Hanako1134号掲載/photo : Megumi Uchiyama styling : Hiroko Okuda text : Mariko Uramoto)

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