ハワイで極上の肉体験!おいしい肉料理が楽しめる、ハワイの人気レストラン3軒
2018.05.23

ジューシーなプライムリブステーキも! ハワイで極上の肉体験!おいしい肉料理が楽しめる、ハワイの人気レストラン3軒

ハイレベルのステーキハウスがひしめくハワイ。ハワイに来たらおいしいお肉が食べたい!という人も多いのでは?老舗フレンチからハワイ・リージョナルキュイジーヌが楽しめるレストランまで、絶品肉料理が楽しめるハワイの人気店をご紹介します。

編集部 / Hanako編集部

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1.〈Le Bistro〉/アイナハイナ

ワイキキからは車で15~20分。ハワイで本格的なフレンチを食べたい時に、ぜひ訪れたい老舗レストラン。

メイン料理のラム肉は時価。この日は65ドル。

中でも肉料理は絶品で、コロラド産のラムをオーブンでじっくり焼いたラムチョップは、羊特有の臭みがまったくなく、表面のカリッとした焦げ目までハッとするほどのおいしさ。

デザートのアップルパイ12ドルには、別添えの自家製シャンティクリームをたっぷりとのせて。

地元の“名店”を感じさせる、クラシカルで落ち着いた店内も素敵。

〈Le Bistro〉
■5730 Kalanianaole Hwy., Honolulu 
■808-373-7990
■17:30(金土日17:00)~20:30 火休 
■80席

2.〈TR Fire Grill Waikiki〉/ワイキキ

広い店内に立ち込めるスモーキーないい香りの正体は、レストラン地下にある燻製機。店名通り、香り高いスモーク料理を味わえることで話題のお店の人気メニューは、高級ステーキ店にも引けを取らないプライムグレードのナチュラルアンガスビーフを使ったリブステーキ。

スモークド・プライムリブステーキ48ドル。燻製の煙を閉じ込めたガラスの蓋を開けると、約450gの肉の塊がお目見え。エンタメ感覚で楽しみたい。

スモークすることでプラスされる独特の香りと味の深みを、ジューシーな肉の食感と一緒に楽しんで。

〈TR Fire Grill Waikiki〉
■2330 Kuhio Ave., Honolulu 
■808-921-2330
■6:00~22:00 無休 
■150席

3.〈MW RESTAURANT〉/アラモアナ

地元産の食材をふんだんに使い、安心安全かつ独創的なハワイ・リージョナルキュイジーヌを提供するレストラン。

トゥルー・ナチュラル・ブラント・ブランド・ビーフ・リブアイ・ステーキ(約450g)69ドル。ちなみにデザートもそれだけを目当てに来る人もいる絶品ぞろい。

ホルモンフリーのナチュラルビーフを使ったステーキは、ポン酢&醤油ベースのソースとチリジンジャーのもみじおろしでさっぱりと食べられる。肉質も上品で重すぎないから、脂身まで罪悪感なくペロリ。

〈MW RESTAURANT〉
■1538 Kapiolani Blvd. #107, Honolulu 
■808-955-6505
■10:30~21:00(金~22:00)、土16:00~22:00(日~21:00) 無休 
■126席

編集部

〈MW RESTAURANT〉のデザート気になる!

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