こだわりのクラフトビールが楽しめる日本橋の人気店3軒
2018.04.26

ビール好きは日本橋飲みで決まり! こだわりのクラフトビールが楽しめる日本橋の人気店3軒

老舗の名店だけではなくスペシャルティコーヒーやクラフトビールまで、新旧グルメがひしめく日本橋。今回は、そんなグルメ好き注目の街の、クラフトビールが楽しめるおすすめ3軒をご紹介します。

編集部 / Hanako編集部

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1.〈NIHONBASHI BREWERY〉/馬喰町

国内外のクラフトビールを集めた専門店。米国ポートランドのエコブルワリー〈HUB〉をはじめクラフトビールが13種も。特に〈HUB〉の醸造長がこの店のために作った「NIHONBASHI IPA」は早くも話題!

ランチよりオクラと大葉のジェノベーゼ1,250円、NIHONBASHI IPA(M)380円~
NIHONBASHI BREWERY

NIHONBASHI BREWERY

  • ビアバー
  • 馬喰横山駅

2.〈CRAFT BEER MARKET 三越前店〉/三越前

都内に9店舗を持つ人気店。クラフトビールのタップ30本を備え、国産地ビールや地酒も充実。郷土の味がテーマの料理には「栃尾の厚揚げ」や「がっこチーズ」などビールをさらにおいしくするアイテムが。

大山Gビールヴァイツェン480円、チキン南蛮600円(各税込)
CRAFT BEER MARKET 三越前店

CRAFT BEER MARKET 三越前店

  • ダイニングバー
  • 三越前駅

3.〈UNISON TAILOR〉/人形町

ビールとコーヒー、両方が自慢のスタンド。ここにはIPA界の革命児とも呼ばれたスコットランドのブルワリー〈ブリュードッグ〉の銘柄7種をラインナップ。通常の40倍ものホップを使用したIPAの生ビールは抜群の口当たりで一度飲むと虜に!

ジェット ブラックハート(S)600円、ソーセージ500円
UNISON TAILOR

UNISON TAILOR

  • スタンド
  • 人形町駅

(Hanako1142号掲載/photo:Kenya Abe text:Kimiko Yamada)

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