n_DMA-_MG_0775
2018.04.26

ビール好きは日本橋飲みで決まり! こだわりのクラフトビールが楽しめる日本橋の人気店3軒

老舗の名店だけではなくスペシャルティコーヒーやクラフトビールまで、新旧グルメがひしめく日本橋。今回は、そんなグルメ好き注目の街の、クラフトビールが楽しめるおすすめ3軒をご紹介します。

1.〈NIHONBASHI BREWERY〉/馬喰町

DMA-_MG_0258

国内外のクラフトビールを集めた専門店。米国ポートランドのエコブルワリー〈HUB〉をはじめクラフトビールが13種も。特に〈HUB〉の醸造長がこの店のために作った「NIHONBASHI IPA」は早くも話題!

DMA-_MG_0183
ランチよりオクラと大葉のジェノベーゼ1,250円、NIHONBASHI IPA(M)380円~
ランチよりオクラと大葉のジェノベーゼ1,250円、NIHONBASHI IPA(M)380円~

2.〈CRAFT BEER MARKET 三越前店〉/三越前

DMA-_MG_0334

都内に9店舗を持つ人気店。クラフトビールのタップ30本を備え、国産地ビールや地酒も充実。郷土の味がテーマの料理には「栃尾の厚揚げ」や「がっこチーズ」などビールをさらにおいしくするアイテムが。

大山Gビールヴァイツェン480円、チキン南蛮600円(各税込)
大山Gビールヴァイツェン480円、チキン南蛮600円(各税込)

3.〈UNISON TAILOR〉/人形町

DMA-_MG_0088

ビールとコーヒー、両方が自慢のスタンド。ここにはIPA界の革命児とも呼ばれたスコットランドのブルワリー〈ブリュードッグ〉の銘柄7種をラインナップ。通常の40倍ものホップを使用したIPAの生ビールは抜群の口当たりで一度飲むと虜に!

ジェット ブラックハート(S)600円、ソーセージ500円
ジェット ブラックハート(S)600円、ソーセージ500円

(Hanako1142号掲載/photo:Kenya Abe text:Kimiko Yamada)

編集部
編集部 / Hanako編集部

「東銀座にある編集部からお届けします!」

編集部さんの記事一覧 →
2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
TOPに戻る