絶品「あんトースト」をお供に幸せ感じたい!こだわりのコーヒーショップ2軒
2018.04.07

パンとあんことコーヒーと。 絶品「あんトースト」をお供に幸せ感じたい!こだわりのコーヒーショップ2軒

パンとあんことコーヒーと…そんな幸せタッグが叶うお店とは?パンにもこだわった、絶品「あんトースト」が楽しめるおいしいコーヒーショップ2軒をご紹介します。

編集部 / Hanako編集部

「東銀座にある編集部からお届けします!」

編集部
  • Facebookでシェア
  • Twitterでシェア
  • LINEでシェア

1.〈GLAUBELL COFFEE〉/下北沢

さまざまなカフェを担当するコーヒー焙煎士・狩野知代さんが週に2日だけ開く店。

エチオピアやメキシコ、街の名前をつけた代田ブレンドなど、豆は深煎り~中深煎りが幅広くそろう。「ご縁のある方が買い付けていたり、農園の風景が目に浮かぶことがセレクトの基準」(狩野さん)。温度に注意しながら、ていねいにハンドドリップされた一杯は、深みがありながらも爽やかな後味。

〈ベーカリーミウラ〉の食パンを使ったあんトースト400円。小豆の優しい甘みがコーヒーに合う。

豆選びに迷ったら狩野さんに相談を。コーヒーにまつわるおしゃべりも楽しい!

〈GLAUBELL COFFEE〉
■東京都世田谷区代田5-7-9 
■13:00~18:00 金土のみ営業 
■5席/禁煙 
www.glaubell.net

(Hanako1151号掲載/photo : Kenta Aminaka Megumi Uchiyama text : Aya Shigenobu)

GLAUBELL COFFEE

GLAUBELL COFFEE

  • コーヒー専門店
  • 世田谷代田駅

2.〈Megane Coffee〉/桜上水

バリスタの店主・竹日渉さんのお店。自家焙煎するスペシャルティコーヒーをはじめ、メニューはすべて手作りとこだわりが。

バターたっぷりの「小倉トースト」450円と「カフェラテ」550円(各税込)。なめらかな小豆はほどよい粒感。軽い口当たりのラテによく合う。

甘めに仕上げた自家製食パンはサイの目に切り込みを入れ、どこを食べてもサクッとふわふわに。約3㎝という厚みも贅沢!季節替わりのホットサンド650円(税込)も一緒にぜひ。

〈Megane Coffee〉
■東京都杉並区下高井戸3-3-3 
■03-5374-3277
■13:00~21:30、土日10:00~19:00 不定休 
■11席/禁煙

(Hanako1151号掲載/photo : Mao Yamamoto text : Wako Kanashiro)

Megane Coffee

Megane Coffee

  • コーヒー専門店
  • 桜上水駅
編集部

癒しタイムが叶うはず!

  • Facebookでシェア
  • Twitterでシェア
  • LINEでシェア
yokoyoko_sidebar
TOPに戻る