家でもオフィスでも! ティータイムを上質に。ゆっくり味わいたい、注目の茶葉ブランド8選 FOOD 2018.03.28

お茶は、カフェだけで楽しむものではありません。飲みたいときにサッとお茶が淹れられるようになれば上級者。ティーライフを豊かにする、茶葉やグッズをご紹介します。

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1.〈Art of Tea〉

ロサンゼルスを拠点としたティーブランド。「ヴェルベットティー」(右・85g 2,400円)は有機ルイボスティーにミント、チョコレートの組み合わせ。「オーガニックトスカニー」(左・42.5g 2,190円)は薔薇とラベンダーの華やかな香りとミントの爽やかさが特徴のホワイトティー。

■問い合わせ:〈ティーグレース〉
■0466-50-5527
公式サイトはこちらから  

2.〈LIFE SPICE SHOP〉

東京・代官山で周東直輝さん・聖子さん夫妻がオープンしたチャイ専門店。「スパイシー」「リラックス」など4つのフレーバーをセットにした「チャイミックス」は、それぞれに7種類のスパイスを配合し、本格的な味と香りを再現。「アッサムCTC/チャイミックスセット」アッサム30g、チャイミックス各15g2,500円

■東京都渋谷区代官山町8-3 1F
■03-6886-7809

3.〈Uf-fu〉

2002年4月に兵庫県・芦屋で大西泰宏さんが開いた紅茶専門店。インドとスリランカ産の紅茶をブレンドした「イングリッシュブレックファーストティー」(右・100g缶 1,850円)は、濃厚なミルクティー向き。「ペパーミントティー」(左・100g缶 2,050円)はミントの清涼感あふれる味わい。

■兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町28-25 さくら参道 
■0797-38-4788

4.〈BELLOCQ〉

2012年に上陸したブルックリン発のティーブランド。「アシュラム・アフタヌーン」(右・70g 5,000円)はクリシュナトゥルシー(ハーブの一種)にスパイス類や花びら、柑橘が入ったブレンドティー。燻製茶ベースの「ジプシー・キャラバン」(左・85g5,300円)は深みあるスモーキーな風味を放つ。

■お問い合わせ:〈H.P.DECO〉
■東京都渋谷区神宮前5-2-11
■03-3406-0313

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5.〈紅茶専門店TEAPOND〉

東京・清澄白河に2014年にオープンした紅茶専門店。共同代表の三田祐也さんおすすめの「アッサム モカルバリイースト茶園OR-613」(左・50g 1,100円)は、しっかりとした飲みごたえと新芽が生むマイルドな口あたり。オリジナルの紅茶缶(右・紅茶同時購入で360円~)は9種類から絵柄が選べて、贈り物にぴったり。

■東京都江東区白河1-1-11
■03-3642-3337

6.〈PRANA CHAI〉

2016年にメルボルンから上陸したチャイブランド。創業者のマリオ・ミニチッリさんとビンセント・コンチさん、コライ・ゲンセルさんによるレシピは、100%セイロンティーとオーストラリア産のハチミツをベースに、世界各地からのスパイスをブレンド。砂糖不使用、ハチミツの甘みでまろやかさを出している。「PRANA CHAI」250g 2,000円

公式サイトはこちらから

7.〈Far Leaves Tea〉

ドナ・クリスティさんとピーター・クリスティさんによる、バークレー発のティーブランド。セイロン茶ベースの「アプリコットティー」(右・tall 1,600円)はアプリコットの豊かな香りが特徴。リラックスするには「ブラッドオレンジ」(左・short 900円)の甘酸っぱい味わいが最適。

■問い合わせ:〈OLDMANʼSTAILOR〉
■山梨県富士吉田市下吉田7-29-2
■0555-22-8040

8.〈サウスアベニュー〉

西荻窪で岩崎悦子さんと安那美香さんが営む中国茶専門店。中でもジャスミン茶に定評がある。新芽のみを手摘みした香りの高い「針王」、茶葉を丸く成形したまろやかな風味の「珍珠王」、シャープな味わいの「小白芽」がそれぞれ1袋ずつ入った「ジャスミン茶三種飲み比べセット」(各5g 1,200円)がまずはおすすめ。

■東京都杉並区西荻南3-22-6-102
■03-3334-3768

(Hanako1145号掲載:photo : MEGUMI (DOUBLE ONE), Akiko Mizuno (steven smith teamaker) styling : Mari Nagasaka text : Yuka Oku (tea leaf), Miki Konno (tea bag, tea goods))

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