Hanako's Information 〈日本橋三越本店〉で開催！「スイーツコレクション×あんこ博覧会®」で、新たなスイーツの魅力を発見しよう FOOD 2022.01.28PR
老舗から話題のスイーツショップまで、90ブランド以上の和洋スイーツが一同に集結する「スイーツコレクション×あんこ博覧会®」が、2月2日（水）〜14日（月）まで〈日本橋三越本店〉で開催。和菓子、洋菓子だけではなく、和洋両方のエッセンスを取り入れた進化系ネオスイーツなど、新たなスイーツの魅力が見つかるはず。（PR／日本橋三越本店）
今回は“発見〜discovery〜”をテーマに、味やビジュアルの良さだけではなく、このときだけしか味わうことができないスイーツや体感できない実演販売スイーツ、イートインなどを展開。初出展となる門前仲町にあるチョコレートとお酒を楽しめるバー〈Bar & Chocolate CACAOTAIL〉、あずきバーの〈井村屋〉が手掛ける和アイス専門店〈和涼菓堂〉、金沢の和菓子店〈きんつば 中田屋〉は意外な素材のマリアージュを。鎌倉に本店を構える〈鎌倉紅谷〉、旬の果物などを大胆に使う〈旬果瞬菓 共楽堂〉は素材のコンビネーションを楽しむスイーツを提案します。さらに、〈マーハチョコレート〉〈ミッシェル・ ブラン〉〈ジャン=ポール・エヴァン〉など、バレンタインにぴったりのチョコレートブランドも盛りだくさん。
「スイーツコレクション×あんこ博覧会®」は〈日本橋三越本店〉のほか、オンラインストアで開催。詳細は公式ホームページをご覧ください。
※イートイン〈Bar & Chocolate CACAOTAIL〉は、酒類以外のメニューでお楽しみいただけます。
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