良い店の味をリーズナブルに! 銀座デートにおすすめ!上品な【カフェごはん】で名店の味をカジュアルに楽しもう FOOD 2018.02.12

東京の中心地、銀座。高級店も集まっていますが、実はランチなら、名店の味をリーズナブルに楽しむことができるんです。デートにもぴったりな雰囲気のあるお店をご紹介します!

1.牛丼の新しい形がここに〈数寄屋橋茶房〉

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料理の監修は、銀座の名割烹〈六雁〉で料理長を務める秋山能久さん。これからの日本料理、新・江戸前“東京スタイル”を、自身の店と同様にここからも発信する。

おすすめなのは「牛丼の新しいかたち」1,500円。ランチタイムは季節のサラダと本日のスープが付く。

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〈 OBSCURA COFFEE ROASTERS〉のスペシャルティコーヒーを使用しているので、本格的なコーヒータイムを楽しむこともできる。

2.【閉店情報あり】だしの効いた鯛茶漬けにホッ〈茶CAFE竹若〉

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だしではなく煎茶をかけて完成する「鯛茶漬け」1,280円が看板メニュー。甘みとほどよい渋みの深蒸し茶をまずいただき、風味ゆたかな胡麻だれをまとった鯛とごはんを味わい、ラストは煎茶をかけてさらりと食べる。

鯛とごはんは1回ずつお代わりOKのうれしいサービス付き。ひとりでさっと夕食に訪れるにも重宝する。

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(Hanako1127号掲載/photo : Kayoko Aoki text : Yumiko Ikeda)

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