「THE chocola」1本3,800円。
2021.07.30

“撮りたくなる。”お店をレコメンド 人気お散歩エリアに朝食スポットが登場!/話題の新店をご紹介「Now Opening」

Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は1199号より“撮りたくなる。”をテーマにお届け!思わずお腹が鳴りそうなシズル感たっぷりの料理や目に入れただけで別腹確定なスイーツたち。店内のディテールまでもがフォトジェニック!7月28日(水)発売 Hanako1199号「ときめく!スイーツ大賞」よりお届け。

【RESTAURANT】
6月9日OPEN、人気お散歩エリアに朝食スポットが登場!〈押競満寿(おしくらまんじゅ)〉/代々木八幡

濃厚な大豆のポタージュのような豆乳スープ&揚げパン750円。
濃厚な大豆のポタージュのような豆乳スープ&揚げパン750円。
ルーロー飯としてはギリギリまで大きくカットした肉がゴロリ。ルーロー飯セット1,000円。
ルーロー飯としてはギリギリまで大きくカットした肉がゴロリ。ルーロー飯セット1,000円。
台湾粥セット950円。セットのおかずはお任せで3品。
台湾粥セット950円。セットのおかずはお任せで3品。
メニュー表もかわいい。コーヒーはもちろん〈Little Nap COFFEE〉。
メニュー表もかわいい。コーヒーはもちろん〈Little Nap COFFEE〉。
濃厚な大豆のポタージュのような豆乳スープ&揚げパン750円。
ルーロー飯としてはギリギリまで大きくカットした肉がゴロリ。ルーロー飯セット1,000円。
台湾粥セット950円。セットのおかずはお任せで3品。
メニュー表もかわいい。コーヒーはもちろん〈Little Nap COFFEE〉。

〈&MOSH〉が一新。〈Little Nap COFFEE〉の濱田大介さんがプロデュースし、台湾料理家・りてこさんがフードディレクションする“台湾屋台朝食喫茶”。

台湾の街のさまざまな要素が詰め込まれた楽しい店。純喫茶にあるようなベルベットソファも。
台湾の街のさまざまな要素が詰め込まれた楽しい店。純喫茶にあるようなベルベットソファも。
〈押競満寿(おしくらまんじゅ)〉/代々木八幡
台湾の街のさまざまな要素が詰め込まれた楽しい店。純喫茶にあるようなベルベットソファも。
〈押競満寿(おしくらまんじゅ)〉/代々木八幡

〈押競満寿(おしくらまんじゅ)〉
■東京都渋谷区元代々木25-5 1F
■03-6804-7256
■朝食9:00~14:00、喫茶14:00~17:00 月休
■20席

Navigator…レストラン担当・今井未央(いまい・みお)

ハナコラボパートナー。飲食やライフスタイルを中心に企業やブランドのPRに携わる。日々、趣味である飲食のポテンシャルを追求中。

【SWEETS】
7月3日OPEN!木製雑貨とチョコレートを楽しめるショップ〈THE LAB TOKYO(ザ ラボ トーキョー)〉/自由が丘

「THE chocola」1本3,800円。
「THE chocola」1本3,800円。
〈THE LAB TOKYO(ザ ラボ トーキョー)〉/自由が丘
ガトーショコラに使うカカオ豆は3種類をブレンド。
ガトーショコラに使うカカオ豆は3種類をブレンド。
購入者全員にサービスで提供するチャイも本格派。
購入者全員にサービスで提供するチャイも本格派。
フォトスポットとしても活躍するネオン。
フォトスポットとしても活躍するネオン。
「THE chocola」1本3,800円。
〈THE LAB TOKYO(ザ ラボ トーキョー)〉/自由が丘
ガトーショコラに使うカカオ豆は3種類をブレンド。
購入者全員にサービスで提供するチャイも本格派。
フォトスポットとしても活躍するネオン。

「最高の」を意味する“THE”をコンセプトに掲げる、究極のガトーショコラの専門店。名古屋ではなんと予約半年待ち。味や食感など、すべてにこだわった商品は、各日50本限定でテイクアウト販売のみ。超微粒子状のメレンゲを加えることで生み出される食感は、軽くてなめらか。

箱の“chocola”の文字はチョコレートアーティスト・澤田明男さんの手書きによるもの。
箱の“chocola”の文字はチョコレートアーティスト・澤田明男さんの手書きによるもの。

〈THE LAB TOKYO(ザ ラボ トーキョー)〉
■東京都目黒区自由が丘2-9-8
■03-4500-1534
■11:00~なくなり次第閉店 月~木休

Navigator…スイーツ担当・スイーツOLなり

帰国子女、東京大学大学院理系卒。現在は金融関連企業に勤めるOL。大学在学中にスイーツに目覚め、ブログを開始した。特に焼き菓子とチョコレートが好み。

(Hanako1199号掲載/photo : Wataru Kitao (RESTAURANT), Natsumi Kakuto (SWEETS) text : Kahoko Nishimura, Mae Kakizaki edit : Kahoko Nishimura, Chihiro Kurimoto)

編集部
編集部 / Hanako編集部

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2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
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