最新トレンドをチェック。 Instagramで話題のモノがわかる“いいね数”TOP5！【2021年4月】老舗スイーツが人気。 FOOD 2021.05.30

老舗の画材店発、銀座の隠れ家喫茶。創業100年以上の画材店〈月光荘〉が、雑居ビルの屋上をリノベーションし2013年にオープン。メニューにはお絵かきセットもあり、コーヒーやお酒を嗜みながら絵を描く、大人の過ごし方も。バーテンダー・二場巧さんが作るパフェテルは、硬めのシューの中に苺やジャスミンなどのカクテルを閉じ込めた、シェフ顔負けのユニークな一品。1,400円。

漱石をはじめ、多くの文豪に愛されてきた逸品。フタを開けてまず感じるのは芳醇な皮の香り。これは初代主人が懇意にしていた歌舞伎役者9代目市川団十郎が、最中を長火鉢であぶっていたことにヒントを得て開発したという逸話も。添加物は一切使われていない自然な餡との組み合わせも絶妙。

コーヒーや紅茶などをケーキセット（ドリンク代＋330円）にすると、木製のコンポート台にケーキをぎゅうぎゅうに載せたサンプルを席まで持ってきてくれる。どれもおいしそうで、このなかからひとつを選ぶのは至難の業。サンプルといっても、すべて本物のケーキを使うのがこだわり。毎日、その日のケーキをひとつずつ載せていくのだそう。焼き菓子セット（ドリンク代＋110円）も同様。

江戸時代、将軍家徳川吉宗の頃から将軍家御用達の菓子司としての歴史を誇る店。特に人気の久寿もちは、東京では珍しく、関西で使われるわらび粉を使用しているのが特徴。わらび粉と砂糖を丁寧に練り上げ、浅煎りのきな粉をたっぷりとまぶして仕上げる。ほのかに甘いふわふわ食感のくず餅と、風味豊かなきな粉の組み合わせは何とも絶妙。久寿もち890円。

創業は明治2年。京橋で150年以上愛されてきた和菓子店。厳選材料を用いてひとつひとつ丁寧に作る和菓子は定評があり、茶飯弁当を愛した森光子さんなど数多くの芸能人が贔屓にしていることでも有名。春の名物といえば、桜餅と草餅。どちらも驚くほどの香り高さに加え、ピンクと緑の美しい発色も老舗の手作業ならでは。各1個220円（税込）、箱代200円。