『一頭ずつ違う牛の模様もキュート!(下井美奈子さん)』
2021.02.19

ときめく!スイーツ大賞2021【ご当地スイーツ部門】 1日800個売れる逸品も!【全国】お取り寄せできる「ご当地スイーツ」7選。

2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、【ご当地スイーツ部門】ご紹介します。

1.〈Farm Designs(ファームデザインズ)〉のうしサブレ/北海道

『一頭ずつ違う牛の模様もキュート!(下井美奈子さん)』
『一頭ずつ違う牛の模様もキュート!(下井美奈子さん)』
〈Farm Designs(ファームデザインズ)〉
『一頭ずつ違う牛の模様もキュート!(下井美奈子さん)』
〈Farm Designs(ファームデザインズ)〉

広大な牧草地でストレスフリーに育った牛から搾ったミルクを使用。クッキーを一口かじるとフワッと甘みが広がる。牛柄のボックスからは、それぞれ模様が異なる牛がチラッと見え隠れ。「2021年は丑年ということもあり、一年のスタートにピッタリなクッキー。冷凍で届くのでバターの味わいも劣化が少なく、香りもフレッシュです」(下井さん)。5頭入り788円(税込)。
■0153-64-2310

2.〈亀の子もなか本舗 紅梅(こうばい)〉の揚げあんぱん/宮城

『気仙沼から届く優しい味のソウルフード(and recipeさん)』
『気仙沼から届く優しい味のソウルフード(and recipeさん)』
〈亀の子もなか本舗 紅梅(こうばい)〉
『気仙沼から届く優しい味のソウルフード(and recipeさん)』
〈亀の子もなか本舗 紅梅(こうばい)〉

宮城・気仙沼で1日800個売り上げるという大人気商品。外側のカリッとした生地を割れば、中には和菓子の老舗店ならではの優しくほっこりした味わいの自家製こしあんがたっぷり。「イベントや仕事の合間に甘いものを求めてこのお店に行くことが多かったので、〈紅梅〉の揚げあんぱんを食べる=元気補給という脳内スイッチができあがっています」(andrecipeさん)。5個入り687円(税込)。
■0226-22-0469

3.〈菓匠 花桔梗(かしょう はなききょう)〉のあんトースト最中/愛知

『小さなパン型の最中が可愛らしい名古屋土産(chicoさん)』
『小さなパン型の最中が可愛らしい名古屋土産(chicoさん)』
〈菓匠 花桔梗(かしょう はなききょう)〉
『小さなパン型の最中が可愛らしい名古屋土産(chicoさん)』
〈菓匠 花桔梗(かしょう はなききょう)〉

昨年8月にパッケージがリニューアル。喫茶店文化が根付く名古屋の名物・あんトーストがモチーフになっており、トースト型の最中の上にコクのある粒あんバターを専用ナイフで塗るスタイル。子供にも喜ばれる和菓子屋の手土産に。「プレーン、抹茶味の厚焼き最中が、軽快なサクサク感!愛知出身ということもあり郷愁を感じます」(chicoさん)。各店舗で販売中。6枚入り1,201円(税込)。
■052-841-1150

3.〈まるよし〉の松阪牛牛脂アイス/三重

『2020年に彗星の如く現れたご当地アイス!(シズリーナさん)』
『2020年に彗星の如く現れたご当地アイス!(シズリーナさん)』

松阪牛を専門に扱う精肉店が開発。このお肉の特徴でもある、舌の上でとろけるような牛脂の溶け具合がアイスにもいかされている。「牛脂がバターのように結晶化され、滑らかさの中に感じるつぶつぶ感がやみつきに。バニラビーンズ不使用ながら、この濃厚でクリーミーな味わい…高級アイスの仲間入りをするのでは」(シズリーナさん)。4個入り1,850円(税込)。
■0120-129-044

4.〈カフェ&ゲストハウス楓荘〉の楓荘めでたい焼き/和歌山

『まんまるとしたフォルムが愛らしく食べやすい!(きょん。さん)』
『まんまるとしたフォルムが愛らしく食べやすい!(きょん。さん)』
〈カフェ&ゲストハウス楓荘〉
『まんまるとしたフォルムが愛らしく食べやすい!(きょん。さん)』
〈カフェ&ゲストハウス楓荘〉

カフェとゲストハウスを営む川田英治さんが、目の前を走る観光列車“めでたいでんしゃ”にインスピレーションを受け、ロゴをたい焼きに。モチモチの食感と小豆の甘みを塩で引き出した“ええ塩ばい”味に。「お取り寄せ販売もスタートしました。日本広しといえども、ここだけでしか出会えないたい焼きです。めでたい、ということで縁起も良さそう」(きょん。さん)。5個入り1袋1,350円(税込)。
■073-499-8246

5.〈菓子屋 艷(えん)〉のプリン詰め合わせ/愛媛

『一つずつのパックで手軽で簡単に食べられます(前園真聖さん)』
『一つずつのパックで手軽で簡単に食べられます(前園真聖さん)』
〈菓子屋 艷(えん)〉
『一つずつのパックで手軽で簡単に食べられます(前園真聖さん)』
〈菓子屋 艷(えん)〉

前身である中国茶カフェの創業時から、杏仁豆腐をはじめ和洋中の製法を用いた200種類以上の菓子レシピを持つ。そのなかでも看板商品のプリンシリーズは、低温でじっくりと加熱することで滑らかな食感に。「その日のおすすめプリンを入れてくれるので、何が届くか毎回楽しみにしています」(前園さん)。アジロ籠入り6個2,350円(税込)。
■089-993-8888

6.〈shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)〉のレモンと月桃のバウムクーヘン/福岡

『オーガニックなどの素材選びに特化した注目店!(平岩理緒さん)』
『オーガニックなどの素材選びに特化した注目店!(平岩理緒さん)』
〈shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)〉
『オーガニックなどの素材選びに特化した注目店!(平岩理緒さん)』
〈shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)〉

昨年5月に沖縄店がオープンしたことを記念して発売された、新作バウムクーヘン。爽やかで上品な味の秘密は、沖縄産のハーブである月桃。シトラスや生姜のようなエキゾチックな香りを引き立てている。「バターだけでなくオーガニックのフロマージュブランとオリーブオイルを入れることで、冷蔵庫でも生地が硬くならず食べやすい食感に」(平岩さん)。2,400円(税込)。
■092-407-1600

7.〈メゾン・ド・キタガワ〉の熊本野菜の宝箱/熊本

『熊本の野菜の香りと味を感じる宝箱です(平岩理緒さん)』
『熊本の野菜の香りと味を感じる宝箱です(平岩理緒さん)』

熊本豪雨災害支援スイーツの第3弾。熊本産の農薬不使用の野菜パウダーなどを使用した人参、かぼちゃ、玉ねぎ、レッドキャベツ、そして熊本産の岳間茶を加えた5種類のサブレ缶になっている。「熊本県在住の画家・蔵野由紀子(くらのゆきこ)さん描き下ろしの掛け紙も素敵です」(平岩さん)。好評でいったん完売したが、1月末より数量限定で再販予定。2,750円(税込)。
■096-334-2220

※送料が別途かかる場合があります。販売元にご確認ください。

“スイーツエキスパート”な20人の審査員。

審査員

(Hanako1193号掲載/photo : Natsumi Kakuto illustration : Miyuki Matsuo text : Ami Hanashima)

編集部
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