インパクト抜群で見た目の美しさに心がときめく! クリスマスシーズンに食べたい〈渋谷ヒカリエ〉限定スイーツ特集!人気カフェの新作パフェも登場。 FOOD 2020.11.12

渋谷駅直結〈渋谷ヒカリエ〉のレストランから、新作スイーツやこの時期しか味わえない限定メニューまで、クリスマスシーズンに食べたい一品をピックアップ!

〈 THE THEATRE TABLE 〉/ショコラテリーヌ ピスタチオジェラート添え

シャンパンと合わせたい、スペシャルスイーツ。
シャンパンと合わせたい、スペシャルスイーツ。

店内のオーブンで焼き上げたショコラテリーヌが主役。なめらかな口どけをそのまま楽しんだり、香ばしいピスタチオジェラートや爽やかな酸味のベリーソースと組み合わせたり、テリーヌの濃厚な味わいを堪能できる一皿。クリスマスらしく、キレの良いシャンパンと合わせるのもおすすめ。カカオのフルーティな香りとビターな甘みが引き立ち、大人好みのマリアージュが楽しめる。900円。

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〈 THE THEATRE TABLE 〉
ネオトラットリアをコンセプトにしたカジュアルイタリアン。名店〈アロマフレスカ〉の原田慎次シェフが監修する料理も秀逸。天井が高く、広々とした店内は、どの時間帯もゆったりと過ごせる。テラス席もあり。

■11F
■03-3486-8411
■無休
■174席
■禁煙

〈 果実園リーベル 〉/イチゴのフォンダンショコラ バニラアイス添え

笑みがこぼれるほどのフォトジェニックさ。
笑みがこぼれるほどのフォトジェニックさ。

冬を彩るメニューのひとつ、フォンダンショコラ。今季はフルーツと生クリームのボリュームを増やし、よりゴージャスな仕上がりにバージョンアップ!とろ~りとろけるフォンダンショコラはそのままに、甘さ控えめの生クリームの上に、15粒のイチゴと3粒のシャインマスカットのカットフルーツがどっさり。イチゴとベリーソースのデコレーションも美しい。2,200円。12月末までの限定。

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〈 果実園リーベル 〉
市場で目利きした、旬のフルーツのおいしさをギュッと盛り込んだ期間限定のスイーツが、毎回映えるとSNSで話題。フィレンツェ発祥のドーム型ケーキ「ズコット」は全品テイクアウト可能で、手みやげ用に購入する人も多い。

■6F
■03-6803-8917
■無休
■80席
■禁煙

〈 Cafe&Grill SIZZLe GAZZLe 〉/ストロベリーチョコレートパフェ

気分が一気にアガる、ドラマティックなパフェ。
気分が一気にアガる、ドラマティックなパフェ。

昨年好評だったパフェが、今冬も登場。その時最も旬を迎える産地と品種のイチゴを使用する。また、素材の魅力の引き立て合わせたいという願いから、パフェの構成も実に多重的。ほどよい苦みのチョコレートソースや、爽やかな酸味のストロベリーアイス、なめらかなミルクプリン、サクサクのフィアンティーヌなどが重なり、食べ進めるたびに違った食感や味わいが広がる。1,012円。2021年2月末までの限定。

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〈 Cafe&Grill SIZZLe GAZZLe 〉
6種類から選べるハンバーグなど、グリル料理をメインとしたアメリカンダイナー。壁一面に絵画が飾られるなど、複数のクリエイターと作り上げたクラシカルでアーティスティックな店内は、デートや女子会にもピッタリ。

■7F
■03-6434-1473
■無休
■62席
■禁煙

〈 伊右衛門サロン 〉/あずき白玉の抹茶パフェ

和カフェが満を持してお届けする新作パフェ。
和カフェが満を持してお届けする新作パフェ。

10月に初登場したパフェが話題沸騰中。このパフェのためだけに、ソフトクリームマシンを導入。京都の老舗茶舗〈福寿園〉の宇治抹茶をふんだんに使った抹茶ソフトクリームは、香り高く、上品なほろ苦さがたまらない。そのほか、最中、ゆであずき、白玉、あんず、ソイティラミスクリーム、抹茶ゼリーなどが盛り込まれている。食後のデザートにも最適なサイズ感も嬉しいポイント!825円。

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〈 伊右衛門サロン 〉
“Well-Being”をコンセプトに、お茶を通じて「食・心・身体」の健康バランスをプロデュースする和カフェ。おばんざい、ヴィーガンの和洋菓子など、体に優しいメニューを幅広く展開する。抹茶を使ったドリンクも人気。

■7F
■03-6803-8281
■無休
■140席
■禁煙

2020年クリスマスを盛り上げる!スペシャルWEBマガジン公開中

〈渋谷ヒカリエ〉
■東京都渋谷区渋谷2-21-1
■03-5468-5892(受付時間11:00~21:00)
※営業時間は渋谷ヒカリエHPにてご確認下さい。
※表記の価格はすべて税込みです(標準税率10%、軽減税率対象商品8%)。
https://www.hikarie.jp/

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