全国お取り寄せレポート!極上牛乳に塩生キャラメルも?「乳製品グルメ&おやつ」編
2020.05.01

全国各地の美味しいをお取り寄せ。 全国お取り寄せレポート!極上牛乳に塩生キャラメルも?「乳製品グルメ&おやつ」編

全国グルメをお取り寄せして、外食気分を味わいませんか?Hanako.tokyoレポーターが実際にお取り寄せ!その感想をお届けします。今回は乳製品グルメ&おやつ編。新鮮な牛乳やおやつにぴったりな塩キャラメルスイーツなど、今すぐ注文したい素敵なお取り寄せが集まりました。
編集部
編集部 / Hanako編集部

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1.〈養老牛山本牧場〉直送の新鮮ミルク/北海道

〈養老牛山本牧場〉 北海道
「養老牛放牧牛乳 900ml」1,150円(税込)。※送料別。北海道の中でもひときわ厳しい気候風土を持つ中標津町養老牛。そんな地にある〈養老牛山本牧場〉は、オーガニック&グラスフェドミルクの「養老牛放牧牛乳」を生産する牧場です。 “グラスフェド”とは、牛が穀類ではなく牧草を食べて育つこと。北海道の大地に生い茂る無農薬・無化学肥料の草を食べて育つ牛から搾られる乳は、香り高く、一口飲めばその違いがわかるのだそう。牛乳自体の栄養価が高いのも魅力です。
〈養老牛山本牧場〉 北海道
飲んでみると一瞬あっさりしているように思いましたが、その中にしっかりとしたミルク感と甘さも感じられました!いやなミルク臭さを感じないので、好き嫌いも分かれなさそう。コクがありながらさっぱりとしているため、とても飲みやすいです。これは毎日食卓に置いておきたい……!

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2.〈チーズ工房IKAGAWA〉作るジャージーミルク100%の濃厚チーズ。/千葉県

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〈チーズ工房IKAGAWA〉自慢の「ムチュリ」。チーズ好きな人でも「ムチュリ」という名前に耳慣れない人も多いはず。先代がスイスのとある村で作り方を習ってきたという日本では珍しいチーズで、表面がカビで覆われているウォッシュタイプのセミハードチーズです。〈チーズ工房IKAGAWA〉では工房の裏にある洞窟の中で手入れをしながら数カ月にわたって熟成させています。
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今回「ムチュリ」は1/4サイズを送ってもらいました。セミハードタイプなので、ナイフで簡単に切ることができます。
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熱を加えると酸味がマイルドになります。蒸したじゃがいもに「ムチュリ」をたっぷりのせるのもおすすめ。あつあつのじゃがいもの上でとろっと溶けた「ムチュリ」は、じゃがいもの甘さを引き立ててくれます。パンにのせてチーズトーストにしても美味!

〈チーズ工房IKAGAWA〉があるのは房総半島の外側に位置する千葉県いすみ市。緑豊かな里山にある小さな工房では、毎日牛のミルクを絞ってチーズを作っています。牛たちのエサとなる牧草も2代目のご主人が自ら育てるという、自然あふれる土地で作られたチーズをお取り寄せしました。

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3.〈firando〉の「塩生キャラメル」

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「MANGETSU.petit(3箱セット)」2,000円の包みを開けると、満月をイメージした可愛らしい箱が現れました。満月を愛でる、美しい日本の原風景。大切な人と、心地よい時間を分け合う、そんなメッセージが込められています。
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箱の中には、MANGETSUの説明書があり、キャラメルに込められた想いが読み取れます。希望者には、母の日のメッセージカードも添えてくれるそう。 5月31日までは「おうち時間応援キャンペーン」として、4,000円(送料別)以上購入でプチボックス1箱をプレゼントするサービスも。「今だからこそできるカタチで、スイーツを届ける」、そんな前向きな姿勢が伺えます。
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「MANGETSU.petit」を開けると、真っ白なキャラメルが現れました。満月には「感謝」「完了」の意味があり、新しいエネルギーを宿すと言われています。漆黒の夜の空で、水面を明るく照らしだす白く美しい満月を型どっています。 petitセットは、キャラメロ・グリーンティー ・コーヒーの3つの味わいがひとつに。 一番人気のキャラメルはコクがあり、一口食べるとゆっくりととろけていくのが印象的。濃厚なグリーンティーは、見た目も綺麗で思わず写真を撮りたくなります。カフェオレのようなまろやかなコーヒーは、あっという間にペロリと食べきってしまいそう。

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2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。

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