母の日プレゼントは、お花モチーフのスイーツを。かわいくておいしいケーキ&ベイクスイーツ4選
2020.04.22

今年の母の日は5月10日。 母の日プレゼントは、お花モチーフのスイーツを。かわいくておいしいケーキ&ベイクスイーツ4選

今年の母の日は5月10日。お母さんへの日ごろの感謝を込めて、スイーツをプレゼントするのはいかがでしょうか。そこで今回は母の日のプレゼントにぴったりなお花モチーフのスイーツをご紹介します。
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編集部 / Hanako編集部

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1.ハレの日の喜びを倍増!華やかで立体的なケーキ〈patissier Hiro Yamamoto〉/両国

〈patissier Hiro Yamamoto〉/両国
「ショート・ルージュ4号」3,100円(税込)

フランスで数々の受賞歴を誇る山本浩泰シェフは、ケーキの美しさで魅了。マカロンやベリーとともに花でデコレートした「ショート・ルージュ4号」など、種類も豊富だ。1月15日には両国店をオープン。

〈patissier Hiro Yamamoto(パティシエ ヒロ・ヤマモト)〉
■東京都墨田区両国4-30-18 マキノ第2ビル
■03-6823-1288
■11:00〜19:00 水休、ほか不定休あり

(Hanako1181号掲載/photo:Yuko Moriyama text : Kahoko Nishimura)

2.手土産にも喜ばれるバターケーキ。〈HOLLÄNDISCHE KAKAO-STUBE〉/銀座

〈HOLLÄNDISCHE KAKAO-STUBE〉/銀座
「マルガレーテンクーヘン」1,800円

マーガレットをモチーフにした手土産にも喜ばれるバターケーキ。「お花形がとにかくキュート!花びらはマジパンでできていて、優しい味わい」(〈銀座三越〉洋菓子担当・宮國郁さん)。

〈HOLLÄNDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)〉
■東京都中央区銀座4-6-16
■03-3562-1111
■10:30〜20:00 不定休

(Hanako1157号掲載/photo : Natsumi Kakuto styling : Haruka Kunimatsu text : Momoka Oba edit : Momoka Oba, Mitsuki Kawakubo(Hanako Lab.))

3.大切な人に贈りたいかわいい花とお菓子たち。〈cotito〉/西荻窪

〈cotito〉

花屋、焼き菓子屋、カフェと、マルチな表情を見せるショップ。花束のようにお菓子を贈れるようにと、エディブルフラワーを使ったかわいらしい焼き菓子はギフトにぴったり!卵・乳製品を使わず、素材にもこだわっている。お花のアレンジメントは3日前までに予約するのがベター。

〈cotito(コチト)〉
エディブルフラワーを使った焼き菓子は数量に限りがあるためお早めに。
■東京都杉並区西荻北5-26-18
■03-6753-2395
■11:00~18:00(17:30LO)、土日祝11:00~19:00(18:00LO)不定休
■6席/禁煙

(Hanakoシティガイド『やさしい、吉祥寺』掲載/photo: Mina Soma text:Satoko Kanai)

4. 筒形のボックスからローズを摘みとるように、パクパクと食べられます。〈TOKYOチューリップローズ〉/東京

〈TOKYOチューリップローズ〉/東京
写真は8個入り1,200円。ひとまわり大きい16個入りは2,200円。

1カ月で50万個売り上げた記録を持つ〈TOKYOチューリップローズ〉の新作が、2019年10月に誕生!その名も「ローズガーデン」です。ブランド名と同名の看板商品「チューリップローズ」は、チューリップ型のラングドシャクッキーの中に、ローズ型のホイップショコラを絞った商品でしたが、こちらはローズの庭園をイメージ。パリで腕を磨いた金井理仁シェフが、“果物は、ほのかなエピス(香辛料)で グッとおいしくなる!”をテーマに作り上げました。

フルーツ&エピスが香るベイクドスイーツに、ナッツ入りのベイクドショコラを重ねました。味は「カシスバニラ」と「カルダモンシトロン」の2種類。筒形のボックスからローズを摘みとるように、パクパクと食べられます。

〈TOKYOチューリップローズJR東京駅店〉
■JR東京駅 八重洲中央改札内
■6:30~21:30※年末は営業時間が異なる。
■無休

(text:Chihiro Kurimoto)

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