本の中の京都。 漫画・エッセイに登場する洋食屋＆フレンチ4軒！【京都】行列店の人気オムライスも。 FOOD 2019.09.15
昔ながらの洋食屋、フレンチシックなビストロなど、京都でも“洋”を味わいたい。料理の世界を広げるしつらいや店主のキャラクターは、本の中にも描かれています。今回は、本に登場する京都の洋食4軒をご紹介。
1.伊藤まさこ『京都てくてくはんなり散歩』「「ああ、京都に来たんだなあ」という気になるから不思議」
〈スマート珈琲店（2階）〉／寺町三条
行列のできる老舗喫茶。ランチ限定で2階を開き、洋食を出している。人気はオムライス 900円。ケチャップチキンライスを半熟の薄焼き卵が包み、デミグラスソースを添えてある。軽やかな味わいに気分もふわり。メインが選べる「スマートランチ」も名物。
人気スタイリストの伊藤まさこさんが、京都の名店を訪ね歩く一冊。思い出の「哲学の道」からスタートし、手仕事の店やちょっと立ち寄るカフェなど、伊藤さんの散歩コースが描かれる。寺町を歩いていてお腹が空いた伊藤さんは、〈スマート珈琲店〉の2階へと吸い込まれていく。
〈スマート珈琲店（2階）〉
■京都府京都市中京区寺町通三条上ル天性寺前町537
■075-231-6547
■8：00～19：00（2F ランチタイム11：00～14：30LO） 火休（1Fは無休）
■26席（2F）／禁煙
2.魚田南『はらへりあらたの京都めし』「無性に帰りたくなる一乗寺のホームのような場所」
〈アルザス〉／一乗寺
京都市北東部、一乗寺の閑静な住宅街の一角に〈アルザス〉はある。フランスとドイツの境・アルザス地方の郷土料理の店だ。どん！とボリューミーなシュークルートは破格の1,700円（税込）。70分煮込んだ肉、発酵キャベツ、ジャガイモが豪快にのった看板メニューだ。来店には予約がベター。
京都生まれ京都在住の食いしん坊マンガ家、魚田南さんの人気コミック。主人公は京都の美大に通う「あらた」。魚田さんと同じく、京都の“端っこ”に住み、京都市内に憧れを持っている。〈アルザス〉を訪れた「あらた」は、料理のボリュームと名物店主のキャラクターに圧倒される。
〈アルザス〉
■京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-9
■075-723-2703
■18：00～23：00（最終入店20：30） 8月休、日休
■16席／禁煙
3.入江敦彦『京都喰らい』「何気ない街場の洋食屋さんが、なんでこないに美味いのか」
〈トンカツ＆ステーキ岡田〉／円町
46年続く洋食店の自慢は、常に新鮮な油で揚げる美しいとんかつ。サラダ油とラードを独自にブレンドし、あっさりとした後味だ。驚くのは、マヨネーズ、ドレッシング、デミグラスソースなどほとんどすべてが手作りであること。ほっと安心できるとんかつ定食は1,150円（ランチ価格※）。
京都だけでなく在住するロンドンやパリなどの“喰いもん”を京言葉で伝える“本邦初の分子ガストロノミーエッセイ”。上京区西陣出身のエッセイスト、入江敦彦さんは〈トンカツ&ステーキ岡田〉について数々の著作に記す。入江さんお気に入りの付け合わせ、ポテトサラダも手作りだ。
〈トンカツ＆ステーキ岡田〉
■京都府京都市中京区西ノ京南円町34
■075-802-4839
■11：30～14：00、17：00～20：30 火休（月1回連休あり）
■25席／禁煙
4.大橋知沙『京都のいいとこ。本当に訪ねたい店・人・景色』「思い出したら、食べたくなる」
〈LE BOUCHON〉／寺町二条
前身〈パスティス〉のオープンから四半世紀。今や界隈の街並みに欠かせぬピースとなった同店は、気負わず異国にトリップできるリヨン食堂。給仕のパリッとした装いや店のしつらい、フレンチフライを添えたビストロ仕様のステーキなど、本場さながらの演出が心憎い。
東京から京都に移住して10年目を迎える、編集者でライターの大橋知沙さんが集めた京都のおすすめ。《1200年の歴史を守る人が、京都の今を現在進行形で紡いでいることが魅力》と古きも新しきも織り交ぜて約90軒紹介している。「〈ブション〉は何度でも扉を叩きたくなる」
〈LE BOUCHON〉
■京都府京都市中京区寺町通二条榎木町71
■075-211-5220
■11：30～14：30入店、17：30～21：30入店 木休
■32席／禁煙
（Hanako1176号掲載／photo : Natsumi Kakuto, Noriko Yoshimura, Yoshiko Watanabe text : Kahoko Nishimura, Mako Yamato, Atsuko Suzuki）
