下高井戸〈フルーツパーラー シシド〉でヘルシーなドラゴンフルーツを。
2017.09.06

フルーツパフェできれいになる! スイーツ調査隊 その8 下高井戸〈フルーツパーラー シシド〉でヘルシーなドラゴンフルーツを。

Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに!今回は食べてヘルシーになれるパフェです。

久冨 俊裕 / Hanako編集部

「エディター。スイーツ担当。」

久冨 俊裕
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「Dragon Fruit Parfai」ドラゴンフルーツパフェ
抗酸化効果が強いレッドピタヤは、レモンの果肉入り生クリームと好相性。650円。

大正7年に創業した<丸シ商店>が、今年の春、フルーツパーラーとしてリニューアル。本誌でもフルーツ特集で紹介してきたが、夏の疲れを癒す新メニューとして、ドラゴンフルーツのパフェやジュースを展開。話題を呼んでいる。
ドラゴンフルーツは、ビタミンBやビタミンC、カロチンなどビタミン類の他に、カリウム、マグネシウムなどミネラルも豊富。食物繊維もたっぷり含まれている健康フルーツとして注目されている。ポリフェノールなど抗酸化物質や、妊婦さんが採るといいとされる葉酸も!
「目新しいフルーツに限らず、果物の食べ方がわからないとおっしゃるお客さんも多いので、パフェやジュース、カットフルーツなど、なるべくいろんなアレンジで展開しています」とスタッフ。地元密着で愛されてきた同店ならではのスタイルだ。
世田谷線散歩のコースに新定番登場! 世田谷市場で買い付けられた新鮮なフルーツが、迎えてくれます。

「Dragon Fruit Cut Half Size」ドラゴンフルーツ カット ハーフサイズ
バニラアイスと一緒に、カットフルーツで果実の恵みを存分に。350円。

「Dragon Fruit Juice Mini」ドラゴンフルーツ ジュース ミニ
ハチミツとレモンで味付け。クセのないドラゴンフルーツを爽やかに。350円。

こちらがドラゴンフルーツ。中が赤いレッドピタヤは特に抗酸化物質が豊富といわれている。他に、ホワイトピタヤ、イエローピタヤが。

〈フルーツパーラー シシド〉
1階では果物も販売。ゆったりした2階席も。
■東京都世田谷区松原3-29-18
■03-3325-4410
■10:00~18:00(17:00LO)) 不定休 
■28席 禁煙


前回の〈パティスリー フォブス〉はこちら
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(photo : Chihiro Oshima)

久冨 俊裕

ドラゴンフルーツのスイー ツは10月くらいまで展開。 そのあとはブドウや柿、 秋の果実が本番に。次回更新は9月20日水曜!

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