素ラーメン｜連載：はらぺこむすめの おちょぼめし MAMA 2021.06.12
「食べ物と人」をテーマに作品を発表し続けている、夫婦イラストユニットで絵本作家の、はらぺこめがねさんによるイラストエッセイ。2018年早春に女の子が誕生、家族の食にまつわるあれこれを綴ります！
らーめんって大人もこどももめっちゃ好きやんな。「また麺の話かい!!」っと思ったけど、みんな麺好きと違う？ うちらはめちゃ好っきゃねん。
うちのおちょぼ（3歳娘）はラーメン大好きやねんけど、具を一切受け付けまへんねん。ちーっちゃいねぎまで見つけて取り除けと言うてきはります。家のごはんの時やったら、こちらで調整できるねんけど、外食の時は困ったもんやで。なんとか具がつかんようにそーっと麺を取り出さなあかんくて、めさ大変!!
でもこの前、ラーメン屋さんで注文する時、ダメ元で「具を別皿でお願いすることはできますか？」て聞いてみたんやけど、「いいですよ！」って快くやってくれたねん！ めちゃやさしいわ。「具抜きで！」って言えばええんやけど、うちら親は欲張りやから、余る具は食べたいんですわ。
ほんで、しばらくして持ってきてもろたラーメンが美味しそうのなんのって!! つけ麺のラーメンバージョンみたいな姿で、スープと麺だけの姿がきれいで魅力的なんですわ！ もちろん具がきれいに盛り付けられてる姿もええんやけど、これもええんですわ。おちょぼもちゅるちゅるちゅるりん美味しそうに食べますねん。
うちらも同じラーメン（具あり）を頼んだんやけど、「素ラーメン」も食べたくって、ちょっともろたら、「うまい！！！」ネギとかチャーシューの出汁が滲み出てない「素」のスープはこんな味なんやな、と新たな発見があったりして。感動したわ！
一人でいった時に、この注文の仕方はちょっと勇気がいるけど、貴重な食べ方ができて、うれしかったわ。でもお店の方からしたら手間やろうから、迷惑がかからんうようにせなあきまへんで。
ちゅうか、いつか具を食べられるようになってや！ おちょぼちゃんよ！
（3歳3ヶ月ごろのおちょぼ）
