餃子がもっともっと好きになる情報満載！ 餃子大好き宮崎県の冷凍餃子「ミヤチクのおいも豚餃子」を実食〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々〜 LEARN 2022.04.13

さて、今回いただくのは「ミヤチクのおいも豚餃子」。具材としてお芋が使われているのかと思いきや、宮崎生まれ、宮崎育ち、宮崎産のさつまいもをたっぷり食べて育った「おいも豚」を使った餃子とのこと。早速、焼いてみましょう！　

皮は比較的薄めのように感じます。凍ったままフライパンに並べ、水を加えてフタをして数分。いい香りがキッチンに充満していきます。フタを開けてみると溢れ出ている肉汁！おいも豚、かわいい名前とは裏腹に、すごい。

羽がつくタイプの餃子ではないですが、きれいな焼き目に食欲がそそられます。溢れ出るのは肉汁だけでなく香りも！口に入れなくても白米が進みそうな勢いです。我が家では、夫がいつにもまして大絶賛。次第に気温も上がってきたこの頃。冷たいビールをお供にいただきたい逸品です。
個人的なツボは、同封されていたタレが「久原醤油」のものだったこと。びっくり！さすが九州。15個入りで600円以下という圧倒的なコスパも魅力。通販でも購入可能なようですので、ぜひみなさんもお試しください。

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