お店は舞台。運命を感じて始めた〈Starlight ステラ〉園子ママの「やる気スイッチ」とは…?
2018.04.17

第25回 スナック女の人生劇場/第25回 お店は舞台。運命を感じて始めた〈Starlight ステラ〉園子ママの「やる気スイッチ」とは…?

ママ歴:8年8カ月
血液型:B型
干支:ヒミツ
星座:さそり座の女!
趣味:ヒミツ
カラオケの十八番:山本リンダ「狙いうち」
好きな男性のタイプ:誠実な人

ママからの御言葉
「お酒は仕事のやる気スイッチ」

stella_004

夫の転勤で7年間スイスにいたんです。ステラはその頃のあだ名。子ども連れて帰国することになって不動産会社に就職したんだけど、仕事中に見つけた空き物件に運命的なものを感じてスナックを開いちゃった。水商売って世間からバカにされがちじゃない? 自分もお酒飲んでパーッと騒げばいいもんだと思ってた。でも、いざやってみるとすごく大変。

売り上げとかお客さんやキャストとの人間関係とかすごく勉強になりました。この商売は人に好かれてナンボ。でも八方美人はダメ、人を騙すような嘘もダメ。お客さんって結構そういうの見抜くんですよ。だからいつも自然体でいることが大事ね。でも飲まなきゃやってられないのも本音(笑)。

お店は舞台。私にとってお酒は好きとか嫌いとかじゃなく、ステージに立つときのやる気スイッチみたいなものなんです。太く短くやるつもりだった水商売がもう8年8カ月。もしお店を任せられる子が現れたら、次は英会話スクールを始めてみたいですね。

今回のお菓子
亀田製菓の「ソフトサラダ」

stella_0151

「コレ店でも人気なの。塩気がちょうどよくて食べだすと止まらないのよね」

今回のお店〈Starlight ステラ〉

stella_001

■東京都新宿区高田馬場2-19-8 阿部大竹ビル2F
■03-3208-0555
■19:00~1:00/日休
■50席/喫煙
…男性4,000円、女性3,000円、歌い放題飲み放題で時間無制限。本誌持参で1,000円引! 

☆これまでの連載はコチラから

(Hanako1154号掲載:photo : Noriko Yoneyama text : Ayano Sakai (verb))

編集部
編集部 / Hanako編集部

「東銀座にある編集部からお届けします!」

編集部さんの記事一覧 →
2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
TOPに戻る