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2018.01.23

第18回 スナック女の人生劇場/第18回 阿佐ヶ谷の夜を40年支えてきた〈スナック ほろよい〉の清子ママ。その秘訣は「正直さ」と「カラオケ」!?

ママ歴:36年
血液型:O型
干支:丑
星座:射手座
趣味:ケーキ作り
カラオケの十八番:美空ひばり「一本の鉛筆」
好きな男性のタイプ:やさしい人

☆これまでの連載はコチラから

ママからの御言葉
「誰に対しても正直に 」

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この店は丸30年。その前に小料理屋を6年だから阿佐ヶ谷でもう40年近く。子育ても一段落して、昔から料理が好きだったからちょっとやってみようって軽い気持ちではじめたのね。小料理屋の頃、お客さんからたまたまハチトラ(8トラック)のカラオケを頂いて歌える店にして。そこからレーザーディスクになり今や通信カラオケ。時代も変わりましたね。

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軽いお食事も用意してますよ。昔パン教室の先生をしてたからピザは生地から手作り。おいしいって評判なの。開店当時はバブルの真っ只中。ボトルもブランデーが中心で皆さん飲み方も派手だったけど、今は焼酎が一番人気かしら。若い方にはスナックって高いイメージがあるみたいね。カラオケならボックスへ行くでしょ? 仲間だけで騒ぎたい時はいいけど、ほかのお客さんの前で歌うのも楽しいもんですよ。

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長く続ける秘訣? 誰に対しても正直に分け隔てなく接すること。媚びたって長続きしないでしょ? 誠心誠意努力する、これに尽きるわね。

#1148掲載/(photo : Daiki Katsumata text : Kumiko Hoshi)

今回のお菓子
ブルボン「ルマンド」

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実は一番好きなお酒は日本酒なの。意外に合うかもしれないわね。

今回のお店
〈スナック ほろよい〉

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■東京都杉並区阿佐谷南3-38-30
■103-3391-1822 
■19:00~1:00 水休
■15席 喫煙
…阿佐ヶ谷屈指の老舗スナック。セット料金2,000円(ドリンク+おつまみ)、カラオケ1曲100円。

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(Hanako1148号掲載:photo : Daiki Katsumata text : Kumiko Hoshi)

編集部
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