千葉 せんねんの木
2020.05.25

第29回 一度で二度おいしい進化系バウムクーヘン! とろける2層の生地!〈せんねんの木〉の「とろなまバウムクーヘン」をおうちにお取り寄せ。

千葉県のバウムクーヘン専門店〈せんねんの木〉。農林水産大臣賞を受賞した「プレミアムエッグ」を贅沢に使ったバウムクーヘンが人気です。今回は、お店の中でも特に人気の「とろなまバウムクーヘン」シリーズから、人気No.1の「とろなまチョコ」と「とろなまティラミス」をお取り寄せしてみました!

一度で二度おいしい「とろなまバウムクーヘン」シリーズ。

千葉 せんねんの木

〈せんねんの木〉自慢の、農林水産大臣賞受賞の新鮮なプレミアムエッグをふんだんに使用した、ふっくら濃厚バウムクーヘン「せんねん輪うむ」。「とろなまバウムクーヘン」シリーズは、そんな「せんねん輪うむ」と季節の特製スイーツを絶妙な黄金比で合わせた、新しいバウムクーヘンです。

おしゃれなパッケージも素敵!
おしゃれなパッケージも素敵!
同封された紙には食べ方が書かれています。リスのイラストもかわいい~。
同封された紙には食べ方が書かれています。リスのイラストもかわいい~。

商品は冷凍便で届きます。冷蔵庫で一時間解凍してから食べればとろっとした口どけを楽しめ、冷凍のままで食べればアイスケーキのように食べられます。一度で二度おいしい、あるようでなかったバウムクーヘンなんです!

とろける濃厚なチョコムースが贅沢!

直径11.5cmで、およそ2~3人前の大きさです。
直径11.5cmで、およそ2~3人前の大きさです。

最初は「とろなまチョコ」1,480円(送料別)をいただきます!コーティングされたチョコレートに光沢感があって、見た目もうっとりするくらい美しいです。

なめらかな生地に、包丁がさくっと入ります。
なめらかな生地に、包丁がさくっと入ります。

まずは一口サイズにカットして……。

きれいに二層になっています!
きれいに二層になっています!
千葉 せんねんの木

切り分けて断面を見てみると、上にチョコレートムース、下にバウムクーヘンの二層になっていることがわかります。濃厚でビターなチョコレートムースと、しっとりとしたバウムクーヘンが合わさって、すごく高級感のある味わい!一口で、チョコレートの幸せな甘さに包まれます。これは贅沢~!

国産マスカルポーネを使用したティラミス。

千葉 せんねんの木

次に、もうひとつの「とろなまティラミス」1,480円(送料別)もいただきます!こちらは、国内産マスカルポーネを使用したティラミスとバウムクーヘンを合わせているそう。今までにない、斬新な組み合わせですね!

冷蔵庫で解凍すると、ふんわり柔らかな食感に!
冷蔵庫で解凍すると、ふんわり柔らかな食感に!
こちらも美しい二層です。
こちらも美しい二層です。

口に入れると、マスカルポーネのさっぱりとした味わいが、バウムクーヘンの濃厚な味わいを引き立てていました。こちらは「とろなまチョコ」よりもあっさりとしています。ほろ苦のティラミスは、コーヒーとも相性ぴったりです!

どちらもバウムクーヘンのイメージを変える、新しい味わいでした!バウムクーヘンは縁起も良いので、贈り物にも喜ばれそうです。専門店がこだわり抜いて作った“進化系”バウムクーヘン、ぜひお試しあれ!

〈せんねんの木 patisserie(君津店)〉
■千葉県君津市南子安5-28-5
■0439-29-7800
■10:00〜18:00
■月休
公式サイト

稲垣恵美
稲垣恵美 / フリーライター

「北海道出身。食、お散歩、ゆるいもの、ライブなどが好きです」

稲垣恵美さんの記事一覧 →
2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
TOPに戻る