〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉の濃厚テリーヌショコラでおうち時間に彩りを。
2020.04.20

第1回 今こそあの味を自宅にお取り寄せ! 〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉の濃厚テリーヌショコラでおうち時間に彩りを。

昨今の情勢に伴い、自宅で楽しめるお取り寄せメニューが急増中!今回ご紹介するのは、Hanako.tokyoでも何度か紹介している東京・等々力に店を構えるスイーツの名店〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉。オンラインストア限定冷凍配送の「テリーヌショコラ オ・レ」を実際にお取り寄せ実食してみました!
久保田 千晴
久保田 千晴 / 会社員、フリーライター

「IT企業で会社員をしながら、ライターやフォトグラファーとしても活動中。旅や食はもちろん、写真や映画、クラリネット演奏など芸術に囲まれた生活が好きなHanako女子。」

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PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI お取り寄せ テリーヌショコラオ・レ
お店オリジナルギフトバック付。
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI お取り寄せ テリーヌショコラオ・レ

クール便で送られてきた段ボール箱。中には〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉の店舗を彷彿とさせるようなグレーの小さな箱が。開ける前から特別感満載のラッピングは、宝石箱をイメージしたそう。フィルムを取り外して冷蔵庫の場合は3〜4時間、室温の場合は20〜30分置いて解凍すれば食べごろ。ちょこんと結ばれたリボンを解くと・・・

グレーの宝石箱に入った、漆黒の宝石。

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI お取り寄せ テリーヌショコラオ・レ
「テリーヌショコラオ・レ」2,916円。

思わずため息をついてしまうほど美しい漆黒の「テリーヌショコラオ・レ」。見るからに濃厚そうなグラサージュが光に反射してきらきら輝いています。濃厚さを追求して粉を使わず、オリジナルクーベルチュールチョコレートオ・レを贅沢に使用したというテリーヌショコラは、半解凍でも美味しいとのこと。せっかくなので解凍時間を変えて2種類の食べ方で楽しんでみました。

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI お取り寄せ テリーヌショコラオ・レ
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI お取り寄せ テリーヌショコラオ・レ

まずは半解凍の状態で。断面もぎっしり濃厚なチョコレートは、フォークを入れると少し重みを感じます。口に入れるとひんやり冷たいチョコレートがゆっくり口の中で溶けていき、まろやかな甘みがじわじわ全身を巡っていきます。見た目の漆黒さから想像したビターな苦味はなく、お子さんでも美味しく食べられるようなミルクの甘み引き立つバランスの良い甘さです。

しっかり解凍させた状態でもう一切れ。粉を使わずに作ったというだけあって、滑らかさに磨きがかかっています。ラム酒やフルーツなどは入っていないため、純粋にチョコレートの旨味が押し寄せる・・・!コーヒーや牛乳とも相性抜群。切り分けて少しずつ食べるのがオススメです。満足感たっぷりのお取り寄せでした。

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI お取り寄せ テリーヌショコラオ・レ

〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 〉には、他にもおうち時間のひと時に寄り添ったお取り寄せメニューがいっぱい!全て公式サイトから購入することができます。ご自宅で過ごす時間を豊かにするスイーツ、ぜひチェックしてみてください!

〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉
■東京都世田谷区等々力4-4-5
■03-6432-3878
■10:00~19:00(現在は11:00〜17:00 テイクアウトのみでの営業) 
■月休(祝の場合は翌休)
■24席
■禁煙 
公式サイト

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