おうちで楽しむカスタム納豆グルメ。浅草〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉のバインミーをデリバリー。
2020.04.16

第54回 なっとう娘の「ねばログ」 おうちで楽しむカスタム納豆グルメ。浅草〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉のバインミーをデリバリー。

鈴木真由子24歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪今回は浅草にある〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉のメニューを〈Uber Eats〉でデリバリーしました。
鈴木真由子
鈴木真由子 / 納豆インフルエンサー

「『納豆をもっと自由に!』をモットーに”納豆を食べることが仕事”のフリーランス。納豆に関するコラム執筆や納豆会社のSNS運用、飲食店のメニュー開発、大学機関との商品共同開発を手がける。活動の詳細はこちら。」

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お家にいながら〈Uber Eats〉でカスタム納豆グルメを楽しむ。〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉@浅草

今回のお店は、東京都台東区に位置する浅草が舞台!〈Uber Eats〉で注文できるメニューと納豆をカスタムした、お家でも楽しめるオススメの食べ方を紹介します。

浅草 バインミーシンチャオカフェ
いま〈Uber Eats〉では対面せずとも、受け取ることが可能に。今の時期にはありがたい機能だ。
浅草 バインミーシンチャオカフェ
〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉のトップページ。
浅草 バインミーシンチャオカフェ
「焼き豚肉バインミー」に、納豆とパクチーも合うのでトッピングはパクチーを選択。

今回は、こちらの〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉のお店のバインミーを注文しようと思う。納豆バインミーはまだ食べたことがないし、ネットでリサーチしたところ、まだこの組み合わせは世に出ていないようだったので、史上初の挑戦となるだろう。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

玄関先に置いていただいたバインミーをピックアップ。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

久しぶりのバインミー、そして史上初のバインミーカスタム納豆に心高鳴りながら開封。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

バインミーはこちら。パクチーも盛り盛りで野菜、お肉ともにとれるのが嬉しいところ。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

今回、バインミーにお供してくれる納豆はこちら。納豆会社最大手が研究して「免疫アップに効果的」と言われるS-903納豆菌を含んだ納豆である。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

いざ、納豆とタレをかき混ぜバインミーにサンド。見た目からして美味しさ100点である。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

納豆を挟み込んだ、「納豆バインミー」がこちら。うん、絶対美味しい。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

一口いただくと、バインミーの独特なソースの甘さとパクチーの香り、にんじんの歯応えと納豆の粘り気のまろやかさが重なり合い、デリバリー納豆グルメ万歳である。

浅草 バインミーシンチャオカフェ

お家にいてもデリバリーで頼むことのできる料理が無限にあるこの世の中で、何の料理と納豆を組み合わせようか、考えただけで次が楽しみになる。お家時間を自分なりに、謳歌しようではないか。

※納豆アレンジは筆者が独自に考案したもので、お店がおすすめしているものではありません。味についても個人の感想です。

〈バインミーシンチャオカフェ 浅草店〉

■03-5830-3402
■東京都台東区雷門2-1-13 2F
■09:00~21:00 無休
 ※変更の可能性もございますので公式ページをご確認の上ご来店ください。

【なっとう娘から一言】
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