おうちで本格タイ料理が食べたい！ 食べる前からリゾート気分！〈Z’s MENU〉の「グリーンカレー」〜眞鍋かをりの『即決！2,000円で美味しいお取り寄せ』～ LEARN 2022.03.27

海外旅行にも久しく行けていない昨今、そろそろビーチリゾートが恋しくなってきますよね。ハワイ、バリ、プーケット…南国の気候の中で食べるお料理って、どうしてあんなに美味しく感じるのでしょう。そんな中、ものすごく気になる名前のおとりよせグリーンカレーを発見しました。その名も「パタヤ2日目の思い出」パタヤ…しかも2日目…一体どんな思い出が？なんだかものすごく気になります。想像しただけで、すでに気持ちが盛り上がってきませんか…？

Z’sMENU「パタヤ2日目の思い出」一人前980円です。ひとりぶんにしてはいいお値段ですが、パッケージの写真がとてつもなく美味しそうで、高級感があります。凍ったまま沸騰したお湯で10分。10分でパタヤ気分を味わえるなんて、お手軽！

封をあけると、中には色鮮やかなグリーンカレーが。大きな具もたくさん見えて、期待が高まります。熱々になるまで、お鍋で温めます。本当はジャスミンライスでいきたいけれど、今回は普通に白米で。爽やかでスパイシーな香りが、ふわっと鼻の奥をくすぐります。

見てください、この具の量！茄子、パプリカ、フクロダケに、大きめのチキンがゴロゴロはいっていました。とくに、この茄子の食べ応えが凄いんです。ジュワっとジューシーで、歯ごたえがしっかり残っています。まるで作り立てのよう！

レモングラスや花椒、様々な香辛料が香って、一気にパタヤへと連れて行ってくれます。爽やかでサラっとしているのに、ココナッツミルクがとてもまろやか。おうちでこんなグリーンカレーが食べられるなんて！これはもはやお店クオリティ…いや、パタヤクオリティ。冷凍庫に一食入っていれば、いつでもリゾート気分に浸ることができるひと品でした。